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Pièce/matériau Produits d’entretien Rappels
suggérés importants
Conseils de nettoyage de la table de cuisson
Surface des bacs à
graisse/Acier inoxydable
Allumeurs/Céramique
• Les éclaboussures acides et
sucrées détériorent l’acier
inoxydable. Les retirer
immédiatement.
• Les produits d’entretien abrasifs
utilisés trop vigoureusement ou
trop souvent peuvent rayer
l’acier inoxydable.
• Ne pas utiliser d’outils coupants pour
gratter l’allumeur. Il est fragile ; s’il
est endommagé, le gril ne s’allumera
pas.
• Utiliser de l’eau chaude
savonneuse ; rincer et sécher
soigneusement.
• Formula 409
®
ou Fantastic
®
.
Pulvériser et essuyer immédiatement
ou appliquer d’abord sur une serviette
en papier puis essuyer.
• Produits abrasifs doux : Cameo
®
,
Zud
®
, Barkeepers Friend
®
. Produits
d’entretien liquides : Kleen King
®
,
produit d’entretien pour aluminium et
acier inoxydable Siege
®
. Appliquer
avec précaution. Poli pour laiton, tout
usage. Produit lustrant pour cuivre
tout usage Wright’s
®
• Utiliser un tampon de coton mouillé à
l’eau, au Formula 409
®
ou au
Fantastic
®
.
Chapitre 6 : ENTRETIEN ET NETTOYAGE