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INSTALLATION
DÉBALLAGE
Immédiatement après avoir déballé l’appareil, vérifier s’il n’a pas été endommagé lors du transport. En cas de
dommages, conserver le matériel d’emballage et aviser le transporteur dans les sept jours suivant la date de
réception.
Enlever tous les câbles et blocs de bois servant à l’expédition ainsi que tout accessoire. Déballer la tablette
surélevée, les dosserets et le grilloir, s’il y a lieu.
Avant de l’installer, s’assurer que l’alimentation électrique de l’immeuble correspond aux spécifications de la
plaque signalétique se trouvant à l’intérieur du panneau inférieur du côté gauche. S’ils ne correspondent pas,
communiquer sans tarder avec le détaillant ou le Groupe Hobart Canada Équipement alimentaire.
EMPLACEMENT
Les cuisinières doivent se trouver dans un endroit suffisamment espacé pour permettre leur entretien et
fonctionnement appropriés. Un dégagement minimal de 1 016 mm (40 po) est requis devant l’appareil.
CODES D’INSTALLATION ET NORMES
L’installation de ces cuisinières doit se faire selon les codes locaux ou, en l’absence de tels codes, à la norme
CSA-C22.1, première partie (dernière édition) du Code canadien de l’électricité. Pour les États-Unis, se reporter
à la norme ANSI/NFPA n° 70 (dernière édition) du National Electrical Code dont on peut se procurer un
exemplaire auprès de la National Fire Protection Association, Batterymarch Park, Quincy, MA 02269.
ASSEMBLAGE
Grilloir et dosseret modèle ESB
Pour les cuisinières E36L et E60L, insérer les pieds du grilloir dans les profilés prévus à cette fin à l’arrière de
l’appareil (modèles E60L : monter le grilloir entre le profilé du centre et celui de droite) jusqu’à ce que les deux
trous de chaque côté s’alignent. Fixer au moyen des boulons et écrous fournis.
De la même façon, fixer le dosseret du côté gauche du grilloir.
Tablette surélevée
La tablette surélevée est livrée en pièces démontées dans la même caisse que la cuisinière. Le panneau anti-
éclaboussures et l’écran thermique sont boulonnés ensemble et fixés au dos de la cuisinière pour l’expédition.
La quincaillerie nécessaire à l’assemblage de la tablette est expédiée dans l’enceinte du four.
1. Enlever le panneau anti-éclaboussures et l’écran thermique fixés au dos de la cuisinière.
2. Séparer l’écran du panneau en enlevant les deux vis à tôle.