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ASTUCE POUR UN RANGEMENT PARTICULIER : Les extrémités des fourchettes à fondue
étant aiguisées, rangez-les dans des zones hors de portée des enfants.
Nettoyage au lave-vaisselle : L’Appareil à fondue (une fois le régulateur de température
retiré), les fourchettes et le couvercle en verre si fourni, peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
L’anneau pour fourchette en plastique, si fourni, ne devrait pas être mis au lave-
vaisselle. Lorsque vous placez ces pièces dans le tiroir du lave-vaisselle, vérifiez qu’elles ne
touchent pas l’un ou l’autre des objets nettoyés pour éviter toute rayure. Le côté sans
revêtement au-dessous de l’Appareil à fondue va s’obscurcir après un nettoyage au lave-
vaisselle ; c’est tout à fait normal. L’intérieur anti-adhésif de l’Appareil à fondue doit être
reconditionné avec de l’huile végétale après chaque nettoyage au lave-vaisselle automatique.
INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE PARTICULIERES
Retirer une pellicule minérale – Il est possible qu’une pellicule blanche tachetée se forme sur
la surface anti-adhésive. Il s’agit d’une accumulation de minéraux en provenance des aliments
ou de l’eau et non d’un défaut des finitions. Pour retirer cette pellicule, trempez un chiffon doux
dans du jus de citron ou dans du vinaigre puis frottez-le sur les finitions. Ensuite, lavez, rincez
puis séchez l’appareil. Reconditionnez la surface anti-adhésive avec de l’huile végétale avant
utilisation.
Retirer des tâches – Suite à une utilisation fréquente, la surface anti-adhésive risque de se
décolorer. De petites tâches sont considérées comme normales et n’influencent pas la
performance de l’Appareil à fondue. Toutefois, des tâches foncées et étendues, qui résultent
souvent d’un chauffage excessif et/ou d’un mauvais nettoyage, risquent d’amoindrir l’efficacité
des propriétés anti-adhésives. Si des tâches se forment, traitez-les à l’aide d’un détachant
pour finitions anti-adhésives comme le détachant pour cafetière Dip-It®. (Le détachant pour
cafetière Dip-It® est disponible chez la plupart des épiciers et des grands magasins.) Suivez
les instructions de l’emballage pour nettoyer les surfaces anti-adhésives. Si la tâche est assez
grave, faites mijoter pendant plus longtemps ou répétez le nettoyage. N’utilisez pas d’eau de
javel domestique pour nettoyer la surface anti-adhésive car cela la ternira durablement. Après
avoir utilisé un nettoyant commercial, lavez méticuleusement l’appareil, rincez-le puis séchez-
le. Reconditionnez la surface anti-adhésive avec de l’huile végétale avant utilisation.
AUTRES UTILISATIONS DE L’APPAREIL A FONDUE
Votre Appareil à fondue peut également être utilisé pour préparer et pour servir des apéritifs
comme des boules de viande, des sauces et des friandises à tremper. Il peut également être
utilisé pour chauffer des aliments préparés en conserve ou des restes.
Comme guide, utilisez les paramétrages de température :
WARM – Pour maintenir au chaud des aliments cuits ou chauffés pour le service.
SIMMER (250ºF/121ºC) –pour préparer des sauces ou des préparations à tremper, réchauffer
doucement des restes.
250ºF/121ºC - Pour porter le liquide à ébullition, chauffer des aliments préparés en conserve,
cuisiner des légumes.
325-350ºF/163-177ºC – Pour faire dorer de la viande ou fricasser des légumes.