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TOSTADA FRANCESA
2 tazas Huevos
1 cdta. Azúcar
1 cdas. Vainilla
¼ cdta. Canela
1 taza Leche
8 Rebanadas del pan
Combine todos los ingredientes excepto el pan en la jarra de la licuadora. Presione el
botón "PULSE" y licue durante 10 segundos. Vierta la mezcla en un plato y bañe las
rebanadas de pan en la mezcla. Cocínelas a calor medio hasta quedar de color marrón.
PURÉ DE GARBANZOS
1 lata (19
onz. – 539
gms)
Garbanzos
½ taza Jugo de limón
1 cdta. de Aceite de ajonjolí
3 Clavos de ajo
1 cdta. Sal
Agua
Combine todos los ingredientes en la jarra de la licuadora. Mueva el dial a "MAX" y licue
durante 10 segundos. Nota: Usted puede añadir el agua para diluir la mezcla si es
demasiado espesa.
CORTEZA DE GALLETA GRAHAM
2½ tazas Migas de galleta Graham
½ taza Mantequilla derretida
Coloque las galletas Graham en la jarra de la licuadora. Pulse el botón "PULSE" (pulsar)
y licue hasta que las galletas Graham queden cortadas en pedazos. Combine las migas
de galleta Graham y la mantequilla derretida y presione la mezcla en el fondo de un
molde de tartas.
SALSA
2 (28oz. –
794 gms.)
Latas de tomates enteros (no drenados)
½ Cebolla (cortada en cuatro pedazos)
½ cdta. Ajo picado
1 cdta. Jugo de lima
1 cdta. Sal
4 Latas de chiles verde (no drenado)
2 cdas. Cilantro picado
Combine todos los ingredientes en la jarra de la licuadora. Licue a la consistencia
deseada.