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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Commandes de la table de cuisson
Les allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs
de surface quand les boutons sont tournés à IGNITE (allumer).
Avant de régler un bouton de commande, placer l'ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur
avec un ustensile vide ou sans avoir placé un ustensile de
cuisson sur la grille.
Réglage :
1. Appuyer sur le bouton et le tourner dans le sens antihoraire à
IGNITE.
Les quatre brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le
brûleur dont le bouton est tourné à IGNITE produira une
flamme.
2. Tourner le bouton n’importe où entre HIGH (élevée) et LOW
(basse). Utiliser le tableau suivant comme guide lors du
réglage des niveaux de chaleur.
Nettoyage :
IMPORTANT : Avant de procéder au nettoyage, s’assurer que
toutes les commandes sont éteintes et que le four et la table de
cuisson ont refroidi. Ne pas utiliser de produits de nettoyage de
four, d’agent de blanchiment ou de produit antirouille.
Power™ Burner (Puissant brûleur - sur certains modèles)
Le brûleur avant gauche est conçu pour donner une puissance
ultra-élevée quand il est au maximum. Il peut servir pour porter
rapidement un liquide à ébullition ou pour faire cuire de grandes
quantités d'aliments.
Brûleur ACCUSIMMER
®
(sur certains modèles)
Le brûleur arrière droit comporte un réglage de chaleur ajustable
pour un mijotage plus précis et une température de cuisson
basse.
Panne de courant
En cas de panne de courant prolongée, les brûleurs de surface
peuvent être allumés manuellement. Tenir une allumette allumée
près d'un brûleur et tourner le bouton dans le sens antihoraire à
IGNITE. Une fois le brûleur allumé, tourner le bouton sur un
réglage.
Brûleurs de surface scellés
IMPORTANT : Ne pas entraver le débit de gaz de combustion et
de l’air de ventilation autour des bords des grilles de brûleur.
Chapeau de brûleur : Toujours garder le chapeau du brûleur en
place lorsqu’un brûleur de surface est utilisé. Un chapeau de
brûleur propre empêche un mauvais allumage et une flamme
inégale. Toujours nettoyer le chapeau de brûleur après un
renversement et enlever et nettoyer régulièrement les chapeaux
conformément à la section “Nettoyage général”.
Ouverture du tube d’arrivée de gaz : Pour que le brûleur
s’allume convenablement, il faut que le gaz puisse passer
librement à travers l’ouverture du tube d’arrivée de gaz. Il est
essentiel de garder cette zone exempte de souillures et de veiller
à ce que les renversements, aliments, agents de nettoyage ou
autre matériau ne puissent pénétrer dans l’ouverture du tube
d’arrivée de gaz. Le protéger contre les renversements en
utilisant toujours un chapeau de brûleur.
RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE
IGNITE
■ Pour allumer le brûleur.
HIGH (élevée)
■ Pour commencer la cuisson des
aliments.
■ Pour porter un liquide à ébullition.
Entre
HIGH (élevée) et
LOW (basse)
■ Pour maintenir une ébullition rapide.
■ Pour brunir ou saisir rapidement les
aliments.
■ Pour faire frire ou sauter les
aliments.
■ Pour cuire les soupes et les sauces.
■ Pour faire mijoter ou étuver les
aliments.
LOW (basse)
■ Pour garder les aliments au chaud.
■ Pour faire mijoter lentement.
Risque d’incendie
La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord
du récipient de cuisson.
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de ces instructions peut causer un
décès ou un incendie.
AVERTISSEMENT
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur
certains modèles) durant le programme d’autonettoyage,
toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
A.Chapeau de brûleur
B.Base du brûleur
C.Tiges d’alignement
D.Dispositif d’allumage
E.Ouverture du tube d’arrivée de gaz
A
B
D
E
C