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Conseils pour le réchauffage d’aliments
• Les aliments cuits et les restes peuvent
être rapidement et efficacement réchauffés
sans gaspiller leur fraîcheur et leur goût.
• Toujours placer l’aliment dur aux bords
extérieurs et les aliments plus poreux vers
le centre.
• Pour garder les aliments humides
pendant le réchauffage, couvrir l’aliment
avec un couvercle qui va aux micro-ondes
ou une enveloppe de plastique. Le
recouvrement des aliments maintient la
chaleur dans les aliments, hâte leur
chauffage et empêche les éclaboussures.
• Envelopper les sandwichs et les
brioches sans les serrer dans des
essuie-tout de papier pour absorber
l’humidité et empêcher l’état mouillé.
• Étaler les aliments dans un plat peu
profond si possible.
• Mélanger et retourner les aliments au
besoin.
• Toujours sous-estimer le temps de
réchauffage jusqu’à ce que vous ayez
l’habitude du four à micro-ondes.
Ce tableau vous montre quels aliments vous pouvez réchauffer et comment programmer
votre four pour les réchauffer.
CUISSON PAR MICRO-ONDES SEULEMENT
ALIMENTS
Assiette
avec repas
Mets en
sauce
Soupes/
sauces
APPUYER
SUR REHEAT
1 fois
2 fois
3 fois
L’AFFICHEUR
INDIQUE
dinr
CASS
SOUP
QUANTITÉ
OPTIONS MÉTRIQUE
1 (il n’est pas nécessaire d’entrer
une quantité)
1 à 6 tasses 250 mL à 1,5 L
1 à 4 tasses 250 mL à 1 L