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8
C
AFÉ À LA
V
ANILLE ET À LA
C
RÈME
35 cl (1½ tasses) Eau
1¾ c. à thé comble Café instantané
12 cl (½ tasse) Lait
12 cl (½ tasse) Crème épaisse
1½ c. soupe Vanille
2 c. à thé Sucre
Pour obtenir un café crème vanille-
cannelle, ajoutez ½ c. à thé de
cannelle en poudre.
C
AFÉ
O
RANGE
23.5 cl (1 tasse) Eau
1 c. à thé comble Café instantané
23.5 cl (1 tasse) Lait
2 Tranches d’orange
3 c. soupe Sirop au chocolat (ou 1 c. à
soupe de cacao en poudre non sucré et
2 c. à soupe de sucre).
Crème à fouetter
Cannelle (facultatif)
Placez une tranche d’orange au fond
de chaque gobelet. Versez la boisson
dans le gobelet, sur la tranche
d’orange. Garnissez de crème à
fouetter suivie de cannelle.
C
AFÉ
M
EXICAIN
23.5 cl (1 tasse) Eau
1 c. à thé comble Café instantané
23.5 cl (1 tasse) Lait
2.5 ml (½ c. thé) Cannelle en poudre
¼ c. à thé Noix de muscade râpée
2 c. soupe Sirop au chocolat (ou 2 c. à
soupe de cacao en poudre et 2 c. à
soupe de sucre).
1 c. soupe Vanille
Crème à fouetter
Muscade ou cannelle (facultatif)
Garnissez d’une bonne cuillerée de
crème à fouetter et saupoudrez de
muscade et de cannelle.
C
AFÉ
F
LOTTEUR
23.5 cl (1 tasse) Eau
1¼ c. à thé comble Café instantané
8 cl ( de tasse) Crème
1 c. à thé Sucre
Crème glacée à la vanille ou au café
Ajoutez une boule de crème glacée à
chaque gobelet. Ajoutez la boisson en
la versant dans le gobelet par-dessus
la crème glacée.
G
ROG AU
C
AFÉ
35 cl (1½ tasses) Eau
1½ c. à thé comble Café instantané
6 cl (¼ de tasse) Crème épaisse
2 c. soupe Sucre brun
1 c. à thé Beurre ramolli
c. à thé Clous de girofle en poudre
c. à thé Noix de muscade râpée
c. à thé Cannelle en poudre
Zeste d’orange
Zeste de citron
Placez un gros zeste de citron ou
d’orange dans le gobelet. Ajoutez la
boisson dans le gobelet, en versant
sur le zeste.
B
OISSONS STYLE EXPRESSO
C
APPUCCINO
35 cl (1½ tasses) Lait
8 cl ( de tasse) Eau
1 c. à thé comble Café instantané
½ c. thé Sucre
Saupoudrez de muscade, de
cannelle ou de chocolat sucré en
poudre. Vous pouvez aussi ajouter
différents arômes avec des sirops:
vanille, menthe, noisette, caramel,
Irish Cream, caramel écossais ou
amande.
M
OKACCINO
35 cl (1½ tasses) Lait
2½ c. soupe Sirop au chocolat (ou 1
c. à soupe de cacao non sucré et 2
c. à soupe de sucre).
8 cl ( de tasse) Eau
1 c. à thé comble Café instantané
Crème à fouetter
Garnissez de crème fouettée et de
chocolat sucré en poudre ou de
copeaux de chocolat, si vous le
souhaitez.