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CAFÉ LATTE OU CAFÉ AU LAIT
Appelé aussi tout simplement latte, le café latte est le type de café express le plus
populaire dans les cafés.
47 cl (2 tasses) Lait
8 cl (⅓ de tasse) Eau
1 c. à thé comble Café instantané
½ c. thé Sucre
Cannelle, muscade ou chocolat en
poudre (facultatif)
Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Saupoudrez de
muscade, de cannelle ou de chocolat sucré en poudre. Vous pouvez aussi ajouter
différents arômes avec 1 à 1½ cuillère à soupe de sirop : vanille, menthe, noisette,
caramel, Irish cream, caramel écossais ou amande. Pour 2 personnes.
MOKA LATTE
Un café latte préparé avec du lait au chocolat chauffé à la vapeur.
47 cl (2 tasses) Lait
3 c. soupe
Sirop au chocolat (ou 1 c. à soupe de
cacao en poudre et 2 c. à soupe de
sucre).
8 cl (⅓ de tasse) Eau
Crème à fouetter
Copeaux de chocolat ou chocolat en
poudre (facultatif)
Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Garnissez de
crème à fouetter et de chocolat sucré en poudre ou de copeaux de chocolat, si vous
le souhaitez. Pour 2 personnes.