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Contrôle électronique du four
Allumage immédiat/Fermeture automatique
Pour utiliser les commandes électroniques et faire en
sorte que la cuisson commence immédiatement et
s'arrête automatiquement:
1. Placez les grilles du four aux niveaux désirés et
posez les aliments.
2. Assurez-vous que l'horloge du four est à l'heure.
3. Placez le bouton sélecteur Minuteur/Manuel (Fi-
gure 3) à la position
Timer
pour un four simple
ou, s'il s'agit d'un four double, à
Timer Upper
Oven
pour le four supérieur ou
Timer Lower
Oven
pour le four inférieur. Le programmeur est
alors mis en marche.
Figure 8.
4. Placez le bouton sélecteur de mode à la fonction
de cuisson désirée:
- Broil (Grillade)
- Bake (Cuisson)
- Convection Bake
- Convection Roast (Rôtissage à convection)
- Convection Broil
- Thaw (Décongélation)
5. Placez le bouton de la température à la tempéra-
ture désirée.
6. Appuyez sur le bouton
Cook Time
(Temps de
cuisson). Un bip se fera entendre et l'écran affi-
chera SET-COOK-TIME sur le côté droit (voir
Figure 8), ce qui signifie que vous devez intro-
duire la durée de cuisson choisie.
Figure 9.
7. Pour cela, appuyez sur le bouton plus (+) ou
moins (-), à droite de l'écran, pour donner au mi-
nuteur la durée de cuisson choisie. La durée
maximum est de 11 heures et 50 minutes (la du-
rée minimum est de 1 minute).
Note:
Si vous ne touchez pas aux boutons + ou -
dans les 5 secondes après avoir touché au
bouton
Cook Time
, vous aurez à recom-
mencer, c'est-à-dire, appuyer sur
Cook Time
à nouveau pour obtenir SET-COOK-TIME.
8. Après avoir réglé le temps de cuisson, vous en-
tendrez un bip, puis le mot indicateur COOK
(Cuisson) apparaîtra à l'écran et le four commen-
cera à chauffer. La Figure 9 montre à quoi res-
semblerait l'écran s'il avait été programmé pour
une cuisson de 2 heures et 30 minutes.
9. À la fin du temps de cuisson programmé, le four
s'éteindra automatiquement et le mot COOK cli-
gnotera. Vous entendrez 3 bips et le four conti-
nuera à émettre des bips toutes les 10 secondes
jusqu'à ce que vous touchiez à un bouton.
Assurez vous de remettre le bouton sélecteur de
mode et le bouton de température à la position OFF
après la fin de la cuisson par contrôle électronique.
Annulation du temps de cuisson
Pour annuler le temps de cuisson programmé, ap-
puyez deux fois sur le bouton
Cook Time.
Allumage retardé/Fermeture automatique
On peut aussi utiliser le programmeur pour faire en
sorte que la cuisson commence plus tard, dure un
certain temps et s'arrête automatiquement.
Cette fonction n'est pas recommandée pour les ali-
ments qui contiennent de la levure ou de la poudre à
lever car ceux-ci ne lèveront pas normalement.
N'oubliez pas également d'inclure au temps de cuis-
son le temps nécessaire au four pour qu'il atteigne la
température désirée. La plupart du temps, il faut
ajouter environ 10 minutes au temps de cuisson.
Ce temps de préchauffage n'est pas requis pour les
fours à convection, mais suivez quand même votre
recette.