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USO DEL FORNO
Consigli generali
• Nelle cotture con forno ventilato, forno tradizionale e grill, è consigliabile preriscaldare sempre il forno
per 5 minuti alla temperatura prescelta, al fine di ottenere i migliori risultati di cottura.
•I tempi di cottura dipendono dalla qualità dei prodotti, dalla temperatura degli alimenti e dal gusto per-
sonale di ciascuno. I tempi indicati nella tabella sono solo indicativi e suscettibili di variazioni e non ten-
gono conto del tempo necessario per preriscaldare il forno.
• Per la cottura di cibi surgelati consultare i tempi consigliati nelle confezioni dei prodotti.
Scongelare (Defrost)
Per ottenere un buon scongelamento in breve tempo bisogna:
• Ruotare la manopola del selettore funzione (D) in posizione “DEFROST”.
• Ruotare la manopola termostato (A) in posizione “•”.
• Ruotare la manopola Timer (B) in posizione “ON”.
• Inserire la griglia piana (G) nella guida inferiore ed appoggiarci sopra un piatto basso con l'alimento da
scongelare, quindi chiudere la porta.
•A fine scongelamento, riportare manualmente la manopola Timer (B) in posizione “OFF”.
Esempio di scongelamento: 1 kg/2.2 lbs. di carne 80-90 minuti senza mai girarla.
Cottura delicata (Slow bake)
Indicata per pasticceria e torte con glassa. Si ottengono ottimi risultati anche nel completamento della cot-
tura di cibi alla base o per cotture che richiedono calore sopratutto nella parte inferiore.
• Inserire la griglia (con un tegame sopra) nella guida inferiore come mostrato in figura a pagina 38.
• Ruotare la manopola selettore funzioni (D) in posizione “SLOW BAKE”.
• Selezionare la temperatura prescelta con la manopola termostato (A).
• Ruotare la manopola Timer (B) in posizione “ON”; a fine cottura riportare manualmente la manopola
Timer (B) in posizione “OFF”.
Mantenimento in caldo (Keep warm)
• Ruotare la manopola termostato (A) in posizione “KEEP WARM”.
• Ruotare la manopola del selettore funzione (D) in posizione “BAKE/TOAST”.
• Ruotare la manopola Timer (B) in posizione “ON”.
• Inserire la griglia piana (G) nella guida inferiore ed appoggiarci sopra il piatto con il cibo.
• Per terminare l’operazione, riportare manualmente la manopola Timer (B) in posizione “OFF”.
Si consiglia di non lasciare per molto tempo i cibi nel forno, poiché potrebbero seccarsi troppo.
Cottura forno ventilato (Fan & bake)
Questa funzione è ideale per ottenere ottime pizze, lasagne, primi gratinati, per tutti i tipi di secondi piatti
a base di carne (a parte i piccoli volatili), patate arroste, per torte in genere e per il pane. E' inoltre adatta
per la cottura contemporanea su due piani di cibi anche diversi. Operare come segue:
• Inserire la griglia piana (G) nella posizione indicata nella tabella.
• Ruotare la manopola del selettore funzione (D) in posizione “FAN & BAKE”.
• Selezionare la temperatura prescelta ruotando la manopola del termostato (A).
• Ruotare la manopola Timer (B) in posizione “ON”.
• Dopo aver preriscaldato il forno per 5 minuti, inserire il cibo da cucinare.
•A fine cottura, riportare manualmente la manopola Timer (B) in posizione “OFF”.