Euro-Pro F1400B Fryer User Manual


 
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Advertencia: Nunca sumerja el panel
de control ni el cable eléctrico en el agua
ni en ningún otro líquido.
Advertencia: Todos los componentes
deben estar completamente secos antes
de que los llene de aceite o los use.
Advertencia: Nunca excede las líneas
máximas indicadas en la canasta para
freír y en el recipiente.
Fig. 3
Indicador
del Nivel
de Aceite
Mover
Fig. 2
Cierre
2. Con la canasta para freír firmemente
en una mano, estire el mango hacia
su cuerpo para que la pieza de metal
sea ajustada firmemente en el cierre
redondo de la canasta para freír.
(Fig. 2)
INSTRUCCIONES DE FUNCIÓN
Llenar el Recipiente de Aceite
Advertencia: Nunca conecte la freidora
antes de llenarla con aceite al nivel
indicado. Antes de conectar el aparato,
asegúrese de que el panel de control esté
sujetado firmemente en la unidad y que el
elemento de cocción esté en el recipiente
lleno de aceite.
Use aceite vegetal mixto, aceite de maíz
puro o aceite de canola (aceite de
colza). No use aceite de olivo,
margarina, grasa ni sobras de aceite.
El nivel del aceite siempre debe ser
mantenido entre el nivel mínimo y
máximo como se indica dentro del
recipiente de aceite. Inspeccione el
nivel de aceite antes de cada uso. Para
mejores resultados, mantenga el aceite
cerca al nivel máximo (16 tazas/4 litros).
(Fig. 3)
Nunca mezcle diferentes aceites y
grasas juntas. No mezcle el aceite viejo
con el nuevo.
Usando Grasa Sólida
Advertencia: Nunca use manteca
vegetal en el recipiente de aceite ni en
la canasta para freír.
Si piensa usar manteca vegetal,
primero derrítala en un contenedor y
luego vierta con detenimiento la
grasa derretida en el recipiente de
aceite.
La manteca vegetal vieja sólida que
se ha enfriado y endurecido en el
recipiente de aceite deben ser
eliminada del recipiente de aceite y
derretida en un sartén antes de ser
utilizada nuevamente.
Advertencia: Si trata de derretir la
grasa sólida en el recipiente de aceite,
existe el riesgo de que la grasa caliente
salpique por debajo de la capa sólida
de grasa.
Use solamente el siguiente
procedimiento al derretir la grasa
sólida en su freidora:
1. Asegúrese de que la manteca esté a
temperatura ambiente. Si la grasa
esté fría, existe más riesgo de que
salpique.
2. Con un tenedor, detenidamente
haga unos hoyos en la grasa.
3. Asegúrese de que la tapa siempre
esté cerrada firmemente mientras
que esté derritiendo la grasa.
4. Ajuste el control de la temperatura a
325°F.
5. Ajuste el temporizador de seguridad
al plazo requerido para derretir la
grasa en el recipiente.
Importante: Al ajustar el temporizador
de seguridad, automáticamente se
encenderá la freidora y la luz indicadora
de potencia se iluminará. La luz
indicadora de preparación se
encenderá cuando la grasa o el aceite
en el recipiente alcancen la temperatura
seleccionada.
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Control Panel
INSTRUCCIONES DE FUNCIÓN
Instalar el Panel de Control con el
Elemento de Cocción en su Lugar
1. Levante el panel de control y el
elemento de cocción.
2. Inserte los bordes de guía del panel
de control en los rieles de guía
montados en la unidad de metal.
(Fig. 4)
3. Deslice los bordes de guía lo más
que se pueda.
Aviso: La freidora tiene un interruptor
automático de seguridad para asegurar
que la unidad no opere al menos que el
panel de control ha sido insertado
firmemente en los rieles de la unidad de
la freidora. (Fig. 5)
Interruptor
de
Seguridad
Panel de Control
Fig. 5
Elemento
de
Cocción
Bordes
de Guía
Bordes
de Guía
Deslice
Rieles de
Guía
Fig. 4
Para configurar el temporizador de
seguridad:
1. Gire el temporizador de seguridad a
la derecha para determinar el tiempo
que usará la freidora. El
temporizador de seguridad
empezará con el conteo
inmediatamente.
2. La luz indicadora de potencia se
iluminará tan pronto que gire el
temporizador de seguridad a la
derecha. La luz se apagará y la
unidad sonará cuando termine el
plazo seleccionado.
3. Siempre puede decidir agregar
tiempo o quitar tiempo al girar el
temporizador de seguridad a la
derecha o la izquierda.
12. Temporizador de seguridad
13. Luz indicadora de potencia
14. Luz indicadora de preparación
15. Control de temperatura
Precalentar el Aceite
Advertencia: Nunca conecte la
freidora antes de llenar el recipiente de
aceite. (Vea “Llenar el recipiente de
aceite” para instrucciones.)
Siempre desconecte el aparato
cuando no esté en uso.
1. Asegúrese de que el nivel del
aceite en el recipiente de aceite
esté entre la línea mínima y
máxima dentro del recipiente de
aceite.
Aviso: La canasta para freír no debe
ser sumergida en el aceite durante el
precalentamiento.
2. Vuelva a colocar la tapa.
3. Conecte el aparato en el
tomacorriente de 120 Voltios.
4. Gire el control de temperatura a la
temperatura deseada.
Usar el Temporizador de
Seguridad
Atención: Al ajustar el temporizador de
seguridad, automáticamente se
enciende la freidora. La luz indicadora
de potencia se iluminará. El
temporizador de seguridad apagará la
unidad al terminarse el plazo de tiempo
seleccionado.
El máximo tiempo que se puede usar la
freidora es 60 minutos. En dado caso
que se le olvide que la freidora está
encendida, este elemento de seguridad
funciona para asegurar que la freidora
no siga operando más de lo debido.