Fisher & Paykel OB30 Oven User Manual


 
70
US
CA
FR
Pour retirer et remettre en place les grilles coulissantes et les supports latéraux
1
Pour retirer une grille coulissante, la saisir par ses deux coins avant (en veillant à saisir la grille métallique
et le châssis coulissant ensemble), la soulever et la sortir du four.
2
Pour retirer les supports latéraux, enfoncer délicatement le fil de retenue du dessous du goujon de
verrouillage, puis basculer le chant le plus bas du support latéral vers le haut et l’extérieur vers le centre du
four jusqu’à ce que le support soit pratiquement horizontal. Les broches sur le dessus sortiront en glissant
des fentes de montage.
3
Pour remettre en place les supports latéraux, les tenir
pratiquement à l’horizontale et repérer les broches dans les
petites fentes de montage sur le haut de la cavité du four. Ce
faisant, supporter le support de la main par en dessous, pour
s’assurer que les deux broches sont parfaitement installées
dans les fentes de montage.
4
Abaisser soigneusement les supports latéraux et placer
délicatement le fil de retenue sous le goujon de verrouillage.
Important !
Ne pas abaisser les supports latéraux jusqu’à ce que les
broches soient complètement insérées dans les fentes
de manière à ne pas ébrécher l’émail vitrifié.
Nettoyage et entretien manuels
Important !
Ne pas utiliser de produits de nettoyage durs/abrasifs, de cires, de tampons à récurer, de racloirs
métalliques coupants, d’encaustique ou de produits à nettoyer les fours commerciaux, pour ne pas
endommager les surfaces de manière permanente.
Si on choisit d’utiliser un nettoyant pour acier inoxydable, lire attentivement l’étiquette afin
de s’assurer qu’il ne contient pas de composés de chlore. Ces derniers sont corrosifs et risquent
d’endommager l’aspect du four. Nettoyer les surfaces en acier inoxydable dans le même sens que le
grain, d’un mouvement horizontal.
Ne pas nettoyer ni utiliser de produits à nettoyer les fours sur le joint d’étanchéité de porte ni les joints
d’étanchéité (joints). Ne pas frotter, endommager ou déplacer les joints car ils sont essentiels au
maintien de l’étanchéité du four et à son bon fonctionnement.
Il est peut-être utile de verrouiller les commandes du four avant le nettoyage – se reporter à la section
« Verrouillage du tableau de commande » dans la section « Paramètres de préférence de l’utilisateur »
pour de plus amples détails.
Nettoyage des surfaces en acier inoxydable
Essuyer avec un chiffon humide propre et sécher avec un chiffon non pelucheux.
Afin de diminuer les marques telles que les traces de doigts, utiliser un produit de nettoyage pour acier
inoxydable périodiquement.
Ne pas utiliser de tampons à récurer ou d’autres produits de nettoyage abrasifs et ce, pour éviter
d’endommager la surface de manière permanente.
Nettoyage des surfaces en verre extérieures
Utiliser une solution douce de détergent et d’eau chaude ; utiliser un produit de nettoyage pour vitres afin
d’éliminer les taches et les traces de doigts.
Sécher avec un chiffon doux non pelucheux.
Ne pas utiliser de racloir métallique coupant pour nettoyer les surfaces en verre.
Remarque : l’intérieur du hublot de la porte du four sera nettoyé pendant un cycle d’autonettoyage.
Entretien et nettoyage
Fentes de montage
Fil de retenue
Goujon de
verrouillage