Foster F60 Ice Maker User Manual


 
5
français
F
L'expérience de nos
techniciens qui
travaillent depuis plusieurs
années dans ce secteur
industriel, a permis de
réaliser une machine d'un
niveau de qualité élevé, qui
si elle est utilisée
correctement, ne procurera
aucun danger pour
l'utilisateur. Ce manuel
vous permettra de mieux
connaître votre machine à
glace. Toutefois il est très important de
respecter les instructions indiquées lorsqu’il
y a nécessité d'accéder au compartiment
groupe compresseur/condenseur et altérer
le réglage des dispositifs de contrôle et de
sécurité. Nous vous prions de bien vouloir
lire avec attention toutes les indications
pour une bonne utilisation de votre
machine dans le but de la maintenir
performante pendant plusieurs années.
Pour toutes demandes de renseignements
sur votre machine mentionnez toujours le
modèle et le numéro de serie.
Important:
Lire ce mode d'emploi avant de procéder à
l'installation de la machine.
Attention
Avant d'effectuer une quelconque opération
d'entretien et de nettoyage s'assurer que vous
ayiez mis hors tension l'appareil.
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introduction
Livraison: Remarques
Generales
1
Au moment de la
livraison de la
machine, vérifier que:
L'emballage est
intact.
La machine
correspond à celle
commandée
Qu'il n'y a pas de dégâts et qu'il n'y a pas de
pièces manquante.
Que pendant le transport la machine n'a pas été
endommagée à l'extérieur comme à l'intérieur.
En cas de pièces manquantes ou
d'endommagement: informer immédiatement le
transporteur. Les informations contenues dans ce
document sont d'ordre général et peuvent parfois
ne pas correspondre exactement au modèle qui
vous a été livré. Tous les renseignements,
illustrations, instructions et spécifications
presentés dans ce manuel sont élaborés à partir
des renseignements du modèle disponible le plus
récent. Les plans ou autres documents livrés avec
l'appareil sont la propriété du fabricant qui en
détient les droits exclusifs.
Le constructeur se réserve aussi le droit d'apporter
des modifications à tout moment sans préavis et
sans engagements particulier de sa part.
Description des
machines
3
Cette machine est une
fabrique de glaçons avec
bac de stockage
incorporée.
Une bonne moitié de la
production journalière peut
être stockée dans le bac de
stockage dont le niveau de
glaçons est maintenu sous
contrôle par la sonde
Thermique située dans le
bac de stockage.
Lorsque le niveau de glaçons stockés dans le bac
atteint la sonde, le microprocesseur stoppe la
fabrication de la glace.
La carte électronique contrôle l'ensemble des
opérations depuis la fabrication de glace jusqu'au
démoulage par le biais d'une régulation par
microprocesseur.
Règles de Sécurité
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Le constructeur décline
toute responsabilité en
cas de non-respect de
ces règles.
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Attention
Les opérations d'entre-
tien et nettoyage doivent
être effectuées par un
personnel qualifé.
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Ne jamais la pousser ou
la trainer
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S'assurer d'avoir les
mains bien sèches.
L'interrupteur doit être
facilement accessible et
à proximité de
l'appareil.
La vanne d'arrivée d'eau doit être facilement
accessible et à proximité de l'appareil.
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Important
Les panneaux fixés avec
des vis ne doivent pas
être démontés.
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Pour déplacer la machine
veuiller à bien la soulever
pour éviter d'endom-
mager les pieds.
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Pour le branchement
électrique de la machine
s'assurer que la prise de
courant est reliée à la
terre.
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transport
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La machine est protegée
pendant le transport, par un
emballage en carton robuste.
Pour un fonction-
nement correct de la
machine il faut lire
attentivement ce
manuel et respecter les
instructions qui y sont
stipulées. Dans le cas
où vous auriez besoin
de renseignements
complémentaires,
contacter votre frigoriste.
nederlands
N
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installatie-instructies
installatie-lokatie
Voordat de machine op de definitieve locatie
wordt geplaatst, dient u zich ervan te overtuigen
dat alle relevante voorzieningen zijn getroffen,
namelijk:
2 polige
elektriciteitsschakelaar
(zie ook hieronder).
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Watertoevoerleiding en
kraan.
Waterafvoerleiding.
Ter voorkoming van
allerlei mogelijke
besmettingen van
ijsgebruikers dient u op
het volgende te letten:
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Controleer of het
toegevoerde water van
drinkbare kwaliteit is.
Raadpleeg uw
installateur i.v.m. de evt.
noodzakelijkheid tot het
installeren van een
waterfilter en/of
waterbehandelingsinstalatie.
Om een optimale werking en lange duurzaamheid
van deze machine te bewerkstelligen dient u er op
te letten dat:
De minimum
watertoevoertemperatuur
niet lager is dan +5˚C en
niet hoger dan +40˚C.
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De minimum waterdruk
in de toevoerleiding
minimaal 1 bar en
maximaal 5 bar is.
De elektrische voeding
overeenkomt met
hetgeen vermeld staat
op de typelade van de
machine.
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De elektrische gezekerde
voedingsschakelaar dient 2-
polig te zijn met minstens
3mm ruimte tussen de open
contactpunten.
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De minimum omgeving-
stemperatuur niet lager is
dan +10˚C en niet hoger
dan +40˚C.
Dat er geen warmtebronnen,
b.v. ovens, grill,
warmhoudkasten e.d. dicht bij
de machine zijn en dat de
omgeving niet te vochtig is.
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Belangrijk
Het installeren van de machine dient te worden
uitgevoerd door een erkend installatie-bureau.
Het basisprincipe voor het installeren van de
machine zal in deze paragraaf stapsgewijs worden
doorgenomen en geïllustreerd.
Sluit de machine aan
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Controleer of de machine
waterpas staat opgesteld.
Het waterpas stellen
kan gebeuren dmv de
stelvoetjes.
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Verbindt de watertoevoer
d.m.v. de meegeleverde
slangen met het relevante
aansluitpunt.
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Verbindt de waterafvoer
d.m.v. een slang op de
afvoerleiding welke een
minimale afschot van
3cm per meter dient te
hebben.
het opstarten van de
machine
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Voordat de machine de
eerste productie van
ijsblokjes heeft "gelost"
dient de voorraadbunker
met een niet-agressieve
desinfecterend middel te
worden gereinigd.
transport
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Ter bescherming tijdens
opslag en transport, is de
machine voorzien van een
harde kartonnen verpakking.
Voor het verplaatsen/
transporteren dient u
een vorklift te
gebruiken waarvan de
vorken niet dikker zijn
dan 40mm.
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Bestudeer de
afbeeldingen in
deze gids m.b.t.
het uitpakken.
Verzeker u ervan dat
de ijsschep in de
voorraadbunker
aanwezig is.
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Deze verbinding op de
afvoer dient een "open
karakter" te hebben
m.a.w. geen contact
maken met de vaste
af voer i.v.m. mogelijke besmetting.
Er moet een minimale afstand van 15 cm aan
beide kanten van de machine worden
vrijgelaten. Dit om ervoor te zorgen dat er een
constante luchtstroom wordt gegarandeerd
ten behoeve van de condensor.
MODALITES DE MISE AU REBUT
Certains composants des réfrigérateurs peuvent présenter un danger pour
l'environnement. Aussi est-il indispensable que ces produits soient mis au
rebut dans une décharge habilitée à ces fins selon la législation en vigueur.