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F
La phase de remplissage
terminée la machine
entre automatiquement
en phase de
congélation.
L'installateur vérifie le
bon fonctionnement de
l'appareil.
Les premiers glaçons
seront produits dans un laps de temps de 30 min
environ.
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Attention
Si la température du lieu
où est installée la
machine est inférieure à
15˚C, la durée du cycle
de congélation sera plus
courte (17-20 min).
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Si, par contre, la
température ambiante
est supérieure à 30˚C, la
durée du cycle de
congélation sera plus
longue (25-30min).
Arrêt
Attention
Avant de procéder à toute
opération de nettoyage ou
d'entretien, s'assurer que
l'appareil est hors tension et
que la vanne d'alimentation
en eau est fermée.
Après chaque remise en
marche, la machine
effectue un cycle de
remplissage d'eau, d'une
durée de 5 min avant de
passer automatiquement
en cycle de fabrication
de glaçons.
Pour l'arrêt et la mise en route de la fabrique de
glace appuyer seulement sur l'interrupteur mural
installé sur la ligne électrique.
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Pour éviter que les
bactéries ne se déposent
sur les glaçons, il faut
observer les indications
suivantes.
ne rien stocker, hormis
les glaçons, dans le bac
de stockage.
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La pelle à glaçons doit
être toujours propre et
désinfectée.
La porte du bac de
stockage doit toujours
être fermée.
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Pendant le nettoyage
du sol autour de
l'appareil faire attention
que la poussière n'entre
pas dans l'appareil.
Pour éviter d'endom-
mager la machine:
ne jamais fermer la
vanne d'alimentation
d'eau lorsque l'appareil
est en marche.
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Ouvrir et fermer la
porte du bac de
stockage avec
précaution et éviter de
la claquer.
Eviter de poser sur ou autour de
l'appareil toute sorte d'objet, qui
peuvent causer une mauvaise
ventilation et un manque
d'hygiène.
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Nettoyage et
Entretien
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Nettoyer le bac de stockage
avec une solution d'eau
tiède mélangée avec un
détergent léger.
Rincer soigneusement puis
passer toutes les parois
intérieures avec une éponge
imbibée d'un produit
fongicide.
Pour le nettoyage de la
carroserie il suffit de passer
sur les surfaces un chiffon
trempé avec un produit
spécifique pour inox.
(Avant de faire appel au technicien)
Si l'appareil ne fontionne pas
L'interrupteur est-il sur la position "ON"?
Vérifier les fusibles
La prise mâle est-elle bien emboîtée dans la prise
femelle?
Si la production de glace est faible
La vanne d'alimentation en eau est-elle bien
ouverte?
Les températures d'eau et d'ambiance sont-elles
trop élevées?
Dans le voisinage de l'appareil y-a-t-il des sources
de chaleur ou la ventilation est-elle faible?
Si les glaçons ne sont pas parfaits
La quantité d'eau est-elle insuffisante?
le filtre d'eau situé dans la vanne d'alimentation
est-il obstrué?
Les gicleurs de la plaque d'injection sont-ils
obstrués?
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Analyse des Pannes
Précautions
Quotidiennes
deutsch
D
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Betriebsstop
Bevor Wartungs- oder
Reinigungsarbeiten
durchgeführt werden, muss
sichergestellt werden, dass
das Gerät ausgeschaltet ist
und dass das Wasser
abgestellt ist.
Nach erneutem
Einschalten beginnt die
Prozedur gemäss Punkt
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Benutzen Sie für das Ein- und Ausschalten
stets den Hauptschalter..
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Tägliche
Vorsichtsmassnahmen
Um
Bakterienansammlungen
zu verhindern, beachten
Sie folgende
Anweisungen:
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Halten Sie die
Eisschaufel sauber und
desinfizieren Sie sie
regelmässig.
Halten Sie die
Speicherklappe immer
geschlossen.
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Achten Sie bei einer
Bodenreinigung darauf,
dass kein Staub
aufgewirbelt und in die
Maschine gesogen
wird.
Schließen Sie den
Wasserhahn nie bei
laufender Produktion,
um so
Maschinenschäden zu
vermeiden.
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Öffnen und schließen
Sie die Speicherklappe
stets vorsichtig.
Stellen Sie keine Gegenstände
neben oder auf die Maschine,
um eine ausreichende Lüftung zu
gewährleisten und
Verunreinigungen zu verhindern.
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Reinigung und
Wartung
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Wischen Sie den Speicher
trocken und reinigen Sie ihn
mit einem mildem
Reinigungsmittel und
desinfizieren Sie ihn mit
einem Desinfektionsmittel.
Für die externe Reinigung
empfehlen wir einen
speziellen Edelstahlreiniger.
(bevor man den Fachmann zu Rate zieht)
Wenn die Maschine nicht funktioniert
Steht der Schalter auf „ON”
Sind die Sicherungen in Ordnung?
Ist der Stecker richtig angeschlossen?
Wenn die Maschine kein oder zu wenig Eis
produziert
Ist der Wasserhahn offen?
Ist die Wasser- oder Raumtemperatur zu hoch?
Gibt es Wärmequellen in der Nähe?
Ist die Maschine gut belüftet?
Wenn die Eiswürfel nicht perfekt sind
Ist die Wassermenge ausreichend?
Ist der Wasserfilter verstopft?
Sind die Sprühdüsen verstopft?
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Schadensbehebung