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four. Le pouvoir de pénétration de la chaleur augmente et vos aliments ne brûlent plus en
surface. On obtient d’excellents résultats avec le grill ventilé pour les brochettes de viande
et de légumes, les saucisses, les côtelettes de porc et d’agneau, le poulet en crapaudine,
les cailles à la sauge, le filet de porc etc...
Sélecteur du programmateur de fin de cuisson
La minuterie de fin de cuisson est un dispositif très
utile qui éteint automatiquement le four dès que le
temps de cuisson préétabli est atteint dans une plage
comprise entre une et 120 minutes. Pour utiliser la
minuterie de fin de cuisson, remontez la sonnerie en
tournant la manette (C) d’un tour presque complet
dans le sens des aiguilles d’une montre ; puis, en
revenant en arrière, programmez le temps de cuisson
désiré en plaçant le chiffre correspondant au nombre
de minutes sélectionné en face du repère fixe de la
façade. À la fin du temps sélectionné, une sonnerie
retentit et le four s’éteint automatiquement.
N.B. Après l’arrêt et pendant un laps de temps assez
long, l’enceinte du four conserve une température
proche de celle de la cuisson ; pour éviter de trop cuire ou de brûler des aliments, il est
préférable de les sortir du four.
Attention : pour utiliser le four en fonctionnement manuel, c’est-à-dire sans
le programmateur de fin de cuisson, amenez le repère du bouton en face du
symbole fixe du bandeau. Quand le four est éteint, le programmateur de
fin de cuisson peut être utilisé comme une simple minuterie.
Le programmateur de cuisson électronique
Il permet de programmer le four comme suit :
• début de cuisson différée avec durée prédéfinie ;
• début immédiat avec durée prédéfinie ;
• minuteur.
Fonction des boutons :
: minuteur heures, minutes
: durée de cuisson
: fin de la cuisson
: commutation manuelle
: programmation durée en moins
: programmation durée en plus
Réglage de l’horloge numérique
Après la mise sous tension ou après une coupure d’électricité l’afficheur clignote sur :
“0.00”
• Appuyez sur la touche ( ) , puis (dans les 4 secondes qui suivent) réglez l’heure
exacte avec les touches ( ) et ( ).
Pour augmenter le temps, appuyez sur la touche ( ).
Pour diminuer le temps, appuyez sur la touche ( ).
Pour les réglages ultérieures de l’heure répétez la phase ci-dessus :
Fonctionnement manuel du four
Après la sélection de l’heure, le programmateur se place automatiquement en position
manuelle.
Remarque : pour revenir en fonctionnement manuel après une cuisson en
“automatique”, appuyez sur la touche .
Début immédiat avec durée prédéfinie
Sélectionnez la durée et l’heure de fin de cuisson. Supposons que l’afficheur indique 10h00
et que vous désiriez effectuer une cuisson de 30 minutes qui s’échèvera à 13h00.
1. Amenez les manettes de commande du four en face du programme et de la
température désirés ( par exemple : four statique, 200°C)
C
D