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DÉPANNAGE
PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION
Le fini des plaques du
gril porte des marques
de couteau.
Des ustensiles en métal
ont été utilisés.
Toujours utiliser des
ustensiles résistants à la
chaleur en plastique, en
nylon ou en bois, pour éviter
d’égratigner les surfaces
antiadhésives des plaques
du gril. Ne jamais utiliser
de broches, de pinces, de
fourchettes ou de couteaux
métalliques.
Les marques de grillage
sur les aliments sont
très pâles.
Le gril n’a pas été
préchauffé complètement
avant l’utilisation.
Toujours préchauffer le gril
5 minutes avant d’y cuire des
aliments.
Il y a des résidus
d’aliments sur les
plaques du gril.
Le gril n’est pas nettoyé
correctement après
l’utilisation.
Utiliser un tampon à récurer
en nylon avec de l’eau
chaude savonneuse pour
nettoyer les plaques du gril.
Ne pas utiliser de tampons
à récurer en laine d’acier ou
d’autres nettoyants abrasifs
pour nettoyer le gril.
Les aliments sont secs
et brûlés.
Les aliments sont trop
cuits.
Comme la cuisson s’effectue
des deux côtés, la cuisson
sera plus rapide que dans
une poêle ou une rôtissoire.
Utiliser le tableau de cuisson
comme référence et vérifier
la cuisson au temps indiqué
le plus court.
Le gril ne se met pas en
marche.
Le gril n’est pas branché. S’assurer que l’appareil
est branché à une prise de
courant fonctionnelle et que
l’interrupteur marche/arrêt
(I/O) est en position MARCHE
(I).
RECETTES
CHURRASCO
15 ml (1 c. à table) d’assaisonnement Adobo
15 ml (1 c. à table) d’oignon haché déshydraté
2,5 ml (½ c. à thé) de flocons de piment séché
2,5 ml (½ c. à thé) de poivre d’ail
675 g (1½ lb) de bifteck de hampe
• Dans un petit bol, mélanger les assaisonnements. Saupoudrer uniformément
sur les deux côtés du bifteck. Placer au réfrigérateur pendant que vous
préchauffez le gril.
• Faire cuire sur le gril de 6 à 8 minutes jusqu’à la cuisson désirée.
• Couper en lanières pour servir.
Donne 2 portions.
BAVETTE À BIFTECK GRILLÉE
15 ml (1 c. à table) d’oignon haché déshydraté
5 ml (1 c. à thé) d’assaisonnement à steak Montréal
2,5 ml (½ c. à thé) d’assaisonnement à l'ail rôti et aux fines herbes
675 g (1½ lb) de bavette à bifteck
• Dans un petit bol, mélanger les assaisonnements. Saupoudrer uniformément
sur les deux côtés du bifteck. Placer au réfrigérateur pendant que vous
préchauffez le gril.
• Faire cuire sur le gril de 7 à 9 minutes jusqu’à la cuisson désirée. Couper en
diagonale pour servir.
Donne 2 portions.