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Tabla para Asar
TEMPERATURA TIEMPO APROXIMADO
ALIMENTOS PARA ASAR DE COCCIÓN COCCIÓN/TEMP. INTERNA
Pechuga de Pollo (deshuesada, sin piel, congelada) 350°F (180ºC) 11 a 12 minutos 165°F (73ºC)
Pechuga de Pollo (deshuesada, sin piel, fresca) 350°F (180ºC) 8 a 10 minutos 165°F (73ºC)
Chuleta Vacuna, Chuletón (1 pulgada de espesor) 425ºF (220ºC) 6 a 7 minutos 160°F (71ºC) for medium
Hamburguesas Vacunas medianas (4 onzas/115 g) 350°F (180ºC) 7 a 8 minutos 165°F (73ºC)
Cuadrados de Filetes de Pescado (congelados) 425ºF (220ºC) 6 a 8 minutos 145°F (63ºC)/ o esté opaco y se
descame fácilmente con un tenedor
Pescado (fresco) 425ºF (220ºC) Dependiendo del 145°F (63ºC)/ o esté opaco y se
grosor del pescado descame fácilmente con un tenedor
Espárragos (frescos) 425ºF (220ºC) 3 a 4 minutos o hasta que Tiernos pero Firmes
estén tiernos pero firmes
Pimientos Rojos o Verdes (en tiras, frescos) 425ºF (220ºC) 3 a 4 minutos o hasta que Tiernos pero Firmes
estén tiernos pero firmes
Siempre precaliente la parrilla antes de cocinar.
Todos los alimentos detallados debajo son los apropiados para cocinar en el Modo ASAR.
NOTAS:
• La duración del tiempo y la temperatura de cocción pueden variar dependiendo del tamaño y peso de la tanda.
• Al cocinar carnes, utilice un termómetro para carnes para determinar las temperaturas internas.
• Siempre siga las instrucciones del envase.
• Para obtener mayor información sobre las temperaturas internas seguras visite www.foodsafety.gov.
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