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Tabla de Parrillada/Cocinado
PERILLA DE AJUSTE/ TIEMPO DE TEMPERATURA INTERNA/
ALIMENTO TEMP DE LA PARRILLA COCINADO APROXIMADO CONSISTENCIA
Sándwiches Panini 300°F (150ºC) • 4-5 min. tostado deseado
(o hasta el tostado deseado)
Pechuga de Pollo 375°F (190ºC) •• 10-12 min. 165°F (73ºC)
(sin hueso, sin pellejo) •••
Bistec, Ribeye 400ºF (205ºC) ••• 5-7 min. 160°F (71ºC) para medio
(1 pulgada/2,5 cm de espesor)
Hamburguesas de Carne 375°F (190ºC) •• 7-8 min. 165°F (73ºC)
(4 oz/115 g) •••
Pescado 400ºF (205ºC) ••• Depende del 145°F (63ºC)/o opaco y se
espesor del pescado
descascara fácil con el tenedor
Espárragos 400ºF (205ºC) •••
3-4 min. o hasta que esté crujiente suave crujiente suave
Tiras de Pimienta Rojas o Verdes 400ºF (205ºC) •••
3-4 min. o hasta que esté crujiente suave crujiente suave
Siempre precaliente la parrilla antes de cocinar
NOTA: El ajuste de 375ºF (190ºC) está a mitad de
camino entre •• (350ºF/180ºC) y ••• (400ºF/205ºC).
NOTAS:
• El tiempo y temperatura de cocinado puede variar basado en el tamaño y peso del manojo.
• Siempre siga las indicaciones del paquete.
• Cuando cocine carne, use el termometro de carne para determinar las temperaturas internas.
• Visite www.foodsafety.gov para más información sobre temperaturas de cocinado internas seguras.
• Visite www.hamiltonbeach.com para consejos y recetas para sandwiches panini.
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