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Bedienung des Standmixers
Besondere Mixanweisungen
Einfüllen in den Aufsatz
Beim Einfüllen der Zutaten in den Aufsatz
sollten folgende Empfehlungen beachtet
werden:
• Genügend Flüssigkeit verwenden,
damit die Mischung stets gut flüssig
ist. Die Flüssigkeit ZUERST in den
Aufsatz gießen.
• Feste Zutaten in würfelförmige
Stücke schneiden, die nicht breiter
als 2,5 cm sind.
• Den Aufsatz auf keinen Fall mit so vielen
Zutaten befüllen, dass der Mixer nicht
funktionieren kann. Den Aufsatz niemals
über die oberste Markierung hinweg
befüllen. Denken Sie daran, dass sich
das Volumen der Zutaten während der
Verarbeitung in der Regel vergrößert.
• Beim Mixen stets den Deckel auf den
Aufsatz setzen. Stets die Einfüllabdeckung
auf dem Deckel aufbringen, es sei denn,
es werden heiße Getränke gemixt.
Mixen mit Eisstücken
HINWEIS: Im Aufsatz dürfen keine
Eisstücke zerkleinert werden, ohne
dass sich Flüssigkeit darin befindet.
Die Flüssigkeit erleichtert die Zuführung
der Eisstücke in das Messer.
Zur Herstellung von halbgefrorenen Drinks
wie z. B. Daiquiris, Joghurt-Smoothies,
Eis-Cappuccinos oder Granitas gehen
Sie folgendermaßen vor:
1. Die Flüssigkeit in den Aufsatz gießen.
2. Der Flüssigkeit mehrere Male kleine
Eisstücke hinzufügen (ähnlich den
Eiswürfeln, die in Eisapparaten
hergestellt werden).
3. Zusätzliche Zutaten hinzufügen (Früchte,
Speiseeis usw.)
4. So lange mixen, bis das Eis die
gewünschte Größe erreicht hat.
Mixen von heißen Getränken
WICHTIG: Um die Möglichkeit von
Verbrennungen so gering wie möglich
zu halten, MÜSSEN folgende
Vorsichtsmaßnahmen befolgt werden:
• Nur 0,24 l auf einmal mixen.
• Die Einfüllabdeckung stets vor dem
Mixen vom Deckel des Behälters
abnehmen.
• Niemals das Gesicht oder Hände
direkt über den Behälter positionieren,
wenn der Mixer betätigt wird.
• Nachdem sich der Zyklus stabilisiert
hat und nicht mehr pulsiert, wird der
Deckel vom Behälter abgenommen,
damit der Dampf entweichen kann.
Verwendung der
Einfüllabdeckung
Mit der Einfüllabdeckung können
Flüssigkeiten in den Aufsatz
gegossen werden, während der
Mixer in Betrieb ist. Zum Abnehmen
der Einfüllabdeckung vom Deckel die
Abdeckung gegen den Uhrzeigersinn
drehen und nach oben ziehen.
Bei der Herstellung von Mayonnaise
wird das Öl zuletzt hinzugefügt
und dabei langsam durch die
Einfüllabdeckung hineingegossen.
wACHTUNG
Verbrennungsgefahr
Beim Mixen heißer Flüssigkeiten
stets mit Vorsicht vorgehen.
Die Nichtbeachtung dieser
Anweisungen kann zu
Verbrennungen führen.
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