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Die Garzeiten können je nach Art der Lebensmittel, ihrer Konsistenz und ihrer Größe variieren. Bei der ersten Garung empfiehlt es sich
daher, die kürzeren angegebenen Garzeiten zu wählen und diese anschließend, falls notwendig, zu erhöhen.
KOCHEN MIT DEM STATISCHER OFEN
GRILLEN
UMLUFT-GARUNG
Hinweise
1) Die Garzeiten verstehen sich ohne das Aufheizen des Ofens mit Ausnahme derjenigen, die mit einem Stern gekennzeichnet sind.
2) Die in der Tabelle angegebene Position des Grillrostes auf den Führungsschienen ist die optimale Position, wenn auf mehreren Ebenen gekocht werden soll.
3) Die angegebenen Zeiten beziehen sich auf das Garen eines einzelnen Gerichtes; für die Garung auf mehreren Ebenen sind die Garzeiten um 5÷10 Min. zu
erhöhen.
4) Bei Rinder-, Kalbs-, Schweine- oder Truthahnbraten mit Knochen oder in Form eines Rollbratens sind die Zeiten um 20 Min. zu erhöhen.
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071
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04-03
03-02
05-04
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4-3-1
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3-1
4-3-1
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4-3-1
1
1
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5.1
1
1
5.0
571
571
571
571
571
571
061
06
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03
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2
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3-1
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3-1
3-1
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1
1
1
1
1
1
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1
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5.1-1
1
1
081
081
022
081
002
061
061
061
081
081
081
571
571
06
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05
07
07
08
09
09
09
021
021
021
011
hcsiF
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1
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51
06
06
06
eneihcssgnurhüF.3
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-
-
KOCHTIPS
Unter der 1. Führungsschiene
wird die unterste Position
erstanden