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Le four ne fonctionne pas
■ Est-ce la première fois que le four est utilisé?
Allumer n’importe quel brûleur de surface pour libérer l’air
des canalisations de gaz.
■ La commande électronique du four est-elle bien réglée?
Voir la section “Tableau de commande électronique tactile en
verre pour double four”.
■ Une mise en marche différée a-t-elle été réglée?
Voir la section “Cuisson minutée/de mise en marche
différée”.
■ Sur certains modèles, le verrouillage des commandes
est-il réglé?
Voir la section “Verrouillage des commandes”.
■ Sur certains modèles, le mode Sabbat est-il réglé?
Voir la section “Mode Sabbat”.
Les flammes du brûleur du four sont jaunes ou
bruyantes.
■ Utilise-t-on du gaz propane?
La cuisinière a peut-être été mal convertie. Contacter un
technicien de réparation qualifié.
La température du four est trop élevée ou trop basse
■ Le calibrage de la température du four a-t-il besoin d’être
ajusté?
Voir la section “Commande de la température du four”.
Des messages s'affichent
■ L'affichage indique-t-il une heure clignotante? Une panne
de courant est survenue. Effacer l'affichage. Sur certains
modèles, régler de nouveau l'horloge au besoin. Voir
“Horloge” dans la section “Options”.
■ L’affichage montre-t-il une lettre suivie d’un chiffre?
Appuyer sur OFF (arrêt) pour effacer l’affichage. Voir la
section “Affichage”. S'il réapparaît, faire un appel de service.
Voir la section “Assistance ou service”.
Sur certains modèles, le ventilateur de convection ne
fonctionne pas
■ L'affichage indique-t-il que le ventilateur fonctionne alors
que le ventilateur ne fonctionne pas?
Il y aura un bref délai entre le lancement d'une fonction de
cuisson par convection et la mise en route du ventilateur.
■ Utilisez-vous la fonction de cuisson au gril par
convection?
Le ventilateur fonctionne par intermittence tout au long de la
cuisson au gril par convection.
■ La porte du four est-elle ouverte?
Si l'on ouvre la porte du four pendant une fonction de cuisson
par convection, le ventilateur cesse de fonctionner.
Le programme d’autonettoyage ne fonctionne pas
■ La porte du four est-elle ouverte?
Fermer la porte du four complètement.
■ Une fonction a-t-elle été entrée?
Voir la section “Programme d’autonettoyage”.
■ Sur certains modèles, un programme d’autonettoyage à
mise en marche différée a-t-il été réglé?
Voir la section “Programme d’autonettoyage”.
■ Une mise en marche différée a-t-elle été réglée?
Voir la section “Cuisson minutée/de mise en marche
différée”.
Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats
prévus
■ La cuisinière est-elle d’aplomb?
Niveler la cuisinière. Voir les instructions d’installation.
■ La température correcte est-elle réglée?
Contre-vérifier la recette dans un livre de recettes fiable.
■ La température correcte du four est-elle réglée?
Voir la section “Commande de la température du four”.
■ Le four a-t-il été préchauffé?
Voir la section “Cuisson au four”, “Cuisson au grill – Four
supérieur uniquement”, “Conversion EasyConvect™”,
“Cuisson au four par convection” ou “Rôtissage par
convection”.
■ Utilise-t-on un ustensile de cuisson au four approprié?
Voir la section “Ustensiles de cuisson au four”.
■ Les grilles sont-elles en bonne position?
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson au four”.
■ Existe-t-il une circulation d’air appropriée autour des
ustensiles de cuisson?
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson au four”.
■ La pâte est-elle distribuée également dans le plat?
Vérifier que la pâte est répartie uniformément dans le plat.
■ Utilise-t-on une durée de cuisson appropriée?
Ajuster la durée de cuisson.
■ La porte a-t-elle été ouverte pendant la cuisson?
L’ouverture de la porte pour vérifier la cuisson laisse la
chaleur du four s’échapper et peut nécessiter des durées de
cuisson plus longues.
■ Les articles cuits au four sont-ils trop bruns à la base?
Diminuer la température du four de 15°F à 25°F (5°C à 15°C)
ou placer la grille plus haut dans le four.
■ Les bords des croûtes de tarte ont-ils bruni trop tôt?
Utiliser du papier d’aluminium pour couvrir le bord de la
croûte et/ou réduire la température de cuisson au four.