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Sugerencias para congelar y
almacenar
• Embalelosalimentosultracongeladosenbolsas
deplásticoespecialesparalacongelaciónde
alimentosorecipientesreutilizablesdematerial
sintéticoodemetal(aluminio).
• Hayqueprocurarquelosalimentosrecién
introducidosnocontactenconlosproductos
ultracongelados.Losenvasestienenqueestar
exteriormentesecos,paraevitarquequeden
“pegados”entresí.
• Paraevitareldeteriorodelosalimentos,marque
losenvasesconfechaycontenido.¡Nopase
nuncadelasfechastopedecaducidadreco-
mendadas!
• Losalimentosdecongelacióncaserasiempre
deberánenvasarseenracionesapropiadasde
acuerdoconlasnecesidadesdecadacaso.A
findequelacongelaciónserealiceconlamayor
rapidezposible,hayqueatenersealassiguien-
tescantidadesmáximasporenvase:
- Fruta,verdura=hasta2-1/4lbs(1kg)
- Carne=hasta5-1/2lbs(2,5kg)
•
Nocongelejamáslatasobotellasconbebidas
gaseosas,yaquereventarían.¡Alenfriarbebidas
rápidamente,lasbotellashandesacarsedel
congeladoralahoradehaberlasintroducido!
•
Extraigasolamentelacantidadquesenecesitará
realmente.Elaborelosalimentosdescongelados
lomásrápidamenteposible,preparandoplatos
deconsumoinmediatooprecocinados.Existen
variosprocedimientosdedescongelación:
- enelhornomicroondas
- enelfrigorífico:eselprocedimientodedes-
congelaciónlomásseguroporquelaposibi-
lidaddegeneracióndegérmenesesreducida
almínimo.Esteprocedimientoserecomienda
paraalimentosdealtadensidad,p.ej.asados
oaves.
ComparTimienTo CongelaDor
Congelar con SuperFrost - Figura 22
• PulseeliconoSuperFrost brevementede
modoqueseenciendaelpilotoLED
.
• Espere24horas.
• Coloqueacontinuaciónlosalimentosfrescosen
elcongelador.
• LafunciónSuperFrostsedesactivaráautomá-
ticamentesegúnlacantidaddealimentos
introducidosy-comomuypronto-despuésde
30horaso-comomuytarde-pasadas65horas.
Unavezconcluidoelprocesocongelador(el
pilotoLED
deSuperFrostseapaga),el
congeladorvuelveasufuncionamientonormal
deahorroenergético.
IMPORTANTE
No es necesario activar la función SuperFrost
• al introducir alimentos ultracongelados,
• al congelar a diario pequeñas cantidades de
alimentos frescos de hasta aprox. 4-1/2 lbs
(2 kg).
Figura 22
IconoSuperFrost
PilotoLEDSuperFrost