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MADALENAS DE SALVADO
• 1 Taza de Salvado
de Trigo
• ²/3 Taza de Crema
de Leche
• 3 Cucharadas y 1¾
Cucharaditas de
Aceite Vegetal.
• 1 Huevo
• ½ Taza de Azúcar
Morena
• ¼ Cucharadita de
Esencia de Vainilla
• ²/3 Taza de Harina
• ¾ Taza de
Bicarbonato de Sodio
• ¾ Cucharadita de
Polvo de Hornear
• ¼ Cucharadita de Sal
• ¼ Cucharadita
de Canela
Precaliente la MINI FÁBRICA DE PASTELITOS
como se indicó previamente.
En un bol grande, mezcle el salvado de trigo y la
crema de leche. Deje reposar durante 10 minutos.
Bata el aceite, el huevo, el azúcar y la vainilla.
Agréguelos a la mezcla de salvado de trigo.
Tamice juntos la harina, el bicarbonato de sodio, el
polvo de hornear, la sal y la canela, en un bol separado.
Luego mezcle la mezcla de harina en la mezcla de
salvado de trigo hasta que queden bien unidas.
Vierta con cuidado en los hoyos para la masa.
Cierre la Tapa y cocine durante 3 a 7 minutos hasta
que queden de color marrón dorado suave.
Abra la Tapa con un agarrador de objetos
calientes o con una manopla para horno.
Retire cada pastelito con una cuchara de madera
o plástico. Colóquelos sobre un plato y sirva.
MADALENAS DE ESPECIAS DE CALABAZA
• 2 Tazas de Harina
• 1
1
/3 Tazas de Azúcar
Blanca Granulada
• 1¼ Cucharaditas de
Bicarbonato de Sodio
• ¼ Cucharadita de
Polvo de Hornear
• 1¼ Cucharaditas
de Clavos de
Olor en Polvo
• 1¼ Cucharaditas de
Canela en Polvo
• 1¼ Cucharaditas
de Nuez Moscada
• ¾ Cucharadita de
Pimienta Inglesa
• ¾ Cucharadita de Sal
• 2 Tazas de Puré
de Calabaza
• ¼ Taza y 3
Cucharaditas de
Aceite Vegetal
• 2 Huevos
Precaliente la MINI FÁBRICA DE PASTELITOS
como se indicó previamente.
En un bol grande, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato
de sodio, el polvo de hornear, los clavos de olor, la
canela, la nuez moscada, la pimienta inglesa y la sal.
En un bol separado, bata la calabaza,
el aceite vegetal y los huevos.
Mezcle la mezcla de calabaza con la mezcla
de harina hasta que quede pareja.
Vierta con cuidado en los hoyos para la masa.
Cierre la Tapa y cocine durante 3 a 7 minutos hasta
que tome un color marrón dorado suave.
Abra la Tapa con un agarrador de objetos
calientes o con una manopla para horno.
Retire cada pastelito con una cuchara de madera
o plástico. Colóquelos sobre un plato y sirva.