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Español
Guía de cocción/Descongelación
Los tiempos que se dan en la tabla que sigue son sólo como orientación. Hay muchos factores - como, por ejemplo, la
temperatura de los alimentos en el momento de la puesta en marcha - que pueden afectar al tiempo final de
calentamiento necesario. Los tiempos de cocción y descongelación deben ajustarse cuando sea necesario.
Todos los tiempos se han probado con las siguientes temperaturas de los alimentos en el momento de la puesta en marcha:
Alimentos fríos . . . . . . . . . . .Aprox. +5°, aproximadamente
Alimentos congelados . . . . .Aprox. -18°, aproximadamente
Para verificar la correcta temperatura en el interior de los alimentos, utilice siempre un termómetro sonda, de acuerdo con las
normas de higiene en la alimentación vigentes.
Función
Alimento
Peso
Poten
cia
Tiempo
NE-2156-2
NE-1846 NE-1656/1646
NE-2146-2
Descongelación
Filetes de pescado
Carne picada de buey
Pollo entero
Plato combinado
Varias porciones
Una sola porción
Tarta de manzanas
Pastel
Panecillos
500 g
500 g
1,36 kg
1,36 kg
275 g
1 porcion
1 porcion
1 porcion 50 g
8 min 8 min 8 min
5 min 5 min 5 min
25 min 25 min 25 min
20 min 20 min 20 min
8 min 8 min 8 min
1 min 15 s 1 min 15 s 1 min 15 s
2 min 2 min 2 min
30 s 30 s 30 s
Cocción de
alimentos
crudos fríos
Huevos revueltos
Brócoli
Filetes de pescado
Bacon
Porciones de pollo
2 huevos + 2
cucharadas de leche
500 g
500 g
2 lonchas
500 g
20–25 s 25–30 s 30–40s
3 min 3 min 30 s 3 min 55 s
2 min 20 s 2 min 45 s 3 min
40 s 50 s 1 min
4 min 4 min 45 s 5 min 20 s
Cocción y/ó
recalentamiento
de alimentos
congelados
Guisantes
Arroz cocido
Salchichas cocidas
Hamburguesas
con queso
cocidas
Pastel de chocolate
500 g
167 g
x 3 (50 g cada una)
75 g
1 porción
3 min 20 s 4 min 4 min 30 s
1 min 20 s 1 min 40 s 1 min 55 s
50 s 1 min 1 min 5 s
50 s 1 min 1 min 5 s
30 s 30 s 30 s
Reheating from
Cooked Chilled
Lasaña
Chili
Tarta de manzanas
Salsa de pimienta
Judías en salsa de
tomate
Sopa
325 g
325 g
1 porción
100 ml
100 ml
125 ml
3 min 20 s 4 min 4 min 30 s
2 min 30 s 3 min 3 min 15 s
14 s 16 s 18 s
40 s 50 s 56 s
40 s 50 s 56 s
48 s 56 s 1 min 10 s
CONSEJOS
•
No cocine/recaliente/descongele directamente sobre la base del horno, use un recipiente adecuado.
•
Cuando descongele multiporciones de comida, vuelque y sepárela, hacia la mitad del tiempo de
descongelación, a fin de obtener una mejor penetración de la energía del microondas.
•
Comida sólida/densa no deberá ser cocinada estando congelada, pues deberá ser sobrecocinada
por los bordes cuando el centro haya alcanzado la temperatura requerida.
•
Cubra los platos, por donde sea apropiado, durante la cocción/recalentamiento. Esto retendrá la
humedad y evitará posibles salpicaduras y vertidos.
•
Extraiga las tapas o plástico de envolver antes de cocinar/recalentar comidas cubiertas.
•
Agítese la comida hacia la mitad del tiempo de cocción/descongelación a fin de distribuir la cocción
equitativamente.
•
Espere un cierto tiempo, antes de comprobar la temperatura de la comida y/ó ofrecerla para su consumo.