Pitco Frialator Electric Fryer Fryer User Manual


 
L20-227 Über. 1 12/2001
INSTALLATIONSANLEITUNGEN
VORSICHT:
Diese Maschine eignet sich nur für eine bestimmte
Spannung. Diese Information befindet sich auf dem
Datenschild auf der Innenseite der Tür.
Überprüfen Sie Ihre Friteusen bei Erhalt und
vermerken Sie jegliche Beschädigungen auf dem
Frachtbrief. Versteckte Mängel, die nach der
Annahme des Gerätes entdeckt werden, sind
unverzüglich dem Spediteur zu melden, da alle
Ansprüche innerhalb von 15 Tagen ab Erhalt der
Lieferung eingereicht werden müssen. Es wird
unbedingt empfohlen, auch das Verpackungsmaterial
aufzuheben, da dies zur Geltendmachung eines
Anspruches erforderlich ist.
Diese Anleitungen gewissenhaft befolgen. Die
richtige Installation ist für den korrekten Betrieb der
Friteusen unerlässlich.
Alle Installationsarbeiten müssen in
Übereinstimmung mit den örtlichen und
landesweiten Vorschriften vorgenommen werden.
Niemals den Bereich um die Gleitrollen und unter
den Friteusen blockieren. Wenden Sie sich zwecks
servicebezogener Probleme bitte an den autorisierten
Vertreter von Pitco Frialator. Routinemäßige
Wartungsarbeiten können von qualifiziertem
Fachpersonal vorgenommen werden.
Die Rohrleitungen, das Abzugssystem und
die Friteusen müssen regelmäßig gereinigt und
jegliche Anhäufung von Fett vermieden werden.
Ventilation:
Ein ordnungsgemäß funktionierendes
Ventilationssystem ist ebenfalls ein wichtiger Teil
der Installation.
Einbaumaße:
Ein Mindestfreiraum von 15 cm muss bei
nicht feuerfester Konstruktion an jeder Seite,
einschließlich Rückseite, eingehalten werden.
Dieses Gerät kann auf nicht feuerfestem Fußboden
installiert werden.
Vor der Friteuse sollte ein Mindestfreiraum von 61
cm eingehalten werden, um ordnungsgemäßen
Betrieb, Wartung und Service zu gewährleisten.
Der Schaltplan befindet sich am Ende der
Serviceanleitungen und in den Friteusen.
Regelmäßige Reinigung dieses Gerätes und der
Abzugshaube ist ein wichtiger Teil ordnungsgemäßer
Wartung.
Friteusen waagrecht aufstellen:
Waagrechtes Aufstellen der Friteusen ist für den
richtigen Betrieb unerlässlich. Zu diesem Zweck
müssen die zwei Stellschrauben an den Gleitrollen
gelockert werden. Den Ring der Gleitrollen drehen,
um die Höhe des Gerätes zu verändern. Die
Stellschrauben nach Erreichen der gewünschten
Einstellung festziehen. Die Gleitrollen müssen
eingestellt werden, um die Friteusen in waagrechte
Lage und die richtige Höhe unter dem Abzugssystem
zu bringen.
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