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Felicidades por comprar la Saeco Renaissance XV!
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Saeco, ubicada en el Norte de Italia, es el principal fabricante de máquinas para café estilo europeo. Saeco ha trabajado
diligentemente para garantizar que la preparación doméstica de café sea una experiencia exitosa y satisfactoria. Hemos
puesto 25 años de experiencia en producción en nuestra línea innovadora de cafeteras para el hogar. Su nueva Saeco
Renaissance XV está fabricada para ofrecerle el mejor café durante años. El sistema preciso de preparación calienta el
agua a una temperatura ideal para preparar un café excepcional y la garrafa térmica permite preparar, servir y disfrutar un
excelente café con estilo.
Su nueva Saeco Renaissance XV
Para lograr los mejores resultados con su nueva cafetera Renaissance XV, nuestros expertos en café han aportado algunos
principios básicos para obtener el mejor café. Hay cuatro factores clave importantes para que usted obtenga SU taza ideal de
café. Éstos son: El agua, el café, el molido y la receta.
El agua es uno de los ingredientes fundamentales y frecuentemente más ignorados al preparar buen café. El agua
usada debe ser potable y estar limpia y fría. Se recomienda el agua embotellada o filtrada exenta de olores o
sabores desagradables como el del azufre o el del hierro. No se recomienda el agua destilada porque puede dejar
un sabor soso o insípido.
El café. La compra de café en grano fresco y de buena calidad es el segundo paso para hacer buen café. Se puede
usar cualquier tipo de grano molido correctamente con su cafetera Saeco Renaissance XV. La frescura de su
café determina en parte el grado de sabor que tendrá su café preparado. No almacene grano de café en su
congelador o refrigerador porque el grano tiende a adquirir el sabor de los alimentos almacenados allí. Para
mantener el café fresco, guárdelo en un envase hermético a temperatura ambiente en un lugar frío y oscuro. Proteja
su café de estos cuatro elementos: aire, luz, calor y humedad, todos los cuales disminuyen en gran medida su sabor.
Para obtener el mejor resultado, el café debe molerse para cada preparación.
El molido es la clave para regular la rapidez con la que el agua caliente pasa a través del grano y adquiere todos
esos maravillosos aromas del café. Si el molido es demasiado grueso, el agua pasa demasiado rápido y el café
resultante con frecuencia parece ligero.
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