67
Πλαστικά
Τα πλαστικά πιατικά πρέπει να είναι ανθεκτικά σε θερµοκρασίες τουλάχιστον 180°C. Σε αντίθετη
περίπτωση, µπορεί να παραµορφωθούν. Τα πιατικά από ΜΕΛΑΜΙΝΑ δεν είναι κατάλληλα για τον φούρνο
µικροκυµµάτων, διότι θερµαίνονται υπερβολικά.
Για να ζεστάνετε ή να µαγειρέψετε τρόφιµα σε πλαστική σακούλα, θα πρέπει να τρυπήσετε την συσκευασία
για να µπορεί να βγει ο ατµός και να µην σπάσει η σακούλα.
Ξύλινα
∆εν πρέπει να χρησιµοποιούνται ξύλινα δοχεία στον φούρνο µικροκυµµάτων.
∆οκιµή Πιατικών
Για να επαληθεύσετε αν τα κρυστάλλινα, πήλινα ή πορσελάνινα πιατικά είναι κατάλληλα για να
χρησιµοποιηθούν στον φούρνο µικροκυµµάτων, πραγµατοποιήστε την εξής δοκιµή:
1. Τοποθετείστε το πιάτο άδειο µαζί µε ένα ποτήρι νερό, στο εσωτερικό του φούρνου.
2. Κλείστε την πόρτα.
3. Τοποθετήσετε τον διακόπτη λειτουργιών στην θέση µικροκύµµατα / ανώτατη ισχύ.
4. Ρυθµίστε τον χρόνο λειτουργίας για 1 λεπτό.
Παρατηρήσεις: Ο φούρνος αρχίζει να λειτουργεί
Εάν κατά την διάρκεια λειτουργίας ακούσετε θορύβους µαζί µε σπίθες, σταµατήσετε αµέσως την συσκευή.
Τα πιατικά που παρουσιάζουν τέτοιο πρόβληµα, ή εκείνα που όταν τα βγάλετε από το φούρνο είναι ζεστά,
δεν είναι κατάλληλα για χρήση στον φούρνο µικροκυµµάτων.
ΕΞΑΙΡΕΣΕΙΣ:
Τα πήλινα υαλοβερνικωµένα δοχεία περιέχουν πολλά µόρια νερού, γι’ αυτό ζεσταίνονται αρκετά. Παρόλα
ταύτα µπορούν να χρησιµοποιηθούν στον φούρνο µικροκυµµάτων.
Σε περίπτωση αµφιβολίας, ρωτήστε τον πωλητή των πιατικών και βεβαιωθείτε ότι είναι κατάλληλα για τον
φούρνο µικροκυµµάτων.
Καπάκια
Συνίσταται η χρήση κρυστάλλινων καπακιών ή πλαστικών µεµβρανών, διότι:
1. ∆εν επιτρέπουν την υπερβολική έξοδο ατµών, ειδικά κατά τη διάρκεια µεγάλων χρόνων µαγειρέµατος.
2. Τα τρόφιµα ζεσταίνονται πιό γρήγορα.
3. Τα τρόφιµα δεν ξηραίνονται.
4. ∆εν χάνεται το άρωµά τους.
Τα καπάκια πρέπει να έχουν οπές για εξάτµιση και για να αποφεύγεται η πίεση. Η πλαστική µεµβράνη πρέπει
να τρυπηθεί.
Τα µπιµπερό, γυάλινα δοχεία φαγητού για µωρά και άλλα παρόµοια, πρέπει να ζεσταίνονται χωρίς καπάκι,
διότι µπορεί να σπάσουν.