Filter
Top Products
23
À FAIRE/À ÉVITAR
À FAIRE:
• Utiliser uniquement avec la tension et la fréquence de secteur indiquées sur la base
du mélangeur.
• Toujours utiliser le mélangeur sur une surface propre et sèche afin d’éviter que des corps
étrangers ou de l’eau pénétrent dans le moteur.
• Sauf indications contraires dans la recette, placer d’abord les ingrédients liquides
dans le récipient du mélangeur.
• Découper tous les fruits et légumes fermes, les viandes, poissons et fruits de mer cuits
en morceaux de 1.8 cm (3/4-inch) à 2.5 cm (1-inch) maximum. Découper les fromages
en morceaux de 1.8 cm (3/4-inch) maximum.
• Pousser les ingrédients à hacher dans le liquide à l’aide d’une spatule en caoutchouc,
UNIQUEMENT lorsque le moteur est ARRÊTÉ.
• Mettre le couvercle fermement en place sur le récipient avant de démarrer le mélangeur
et poser la main sur le couvercle pour la mise en route et durant la marche du moteur.
• Pour sortir les trempettes et pâtes épaisses, beurres d’arachides, mayonnaises et autres
préparation de consistance semblable, démonter le bloc-couteau et pousser le contenu
à travers l’ouverture à la base du récipient directement dans le plat ou le récipient prévu.
• Verser les mélanges liquides ou semi-liquides, telles les pâtes à muffin ou à gâteau,
depuis le haut du récipient du mélangeur.
• Permettre aux légumes cuits et aux bouillons de refroidir avant de les verser dans
le récipient du mélangeur.
• Passer à la vitesse directement supérieure pour éviter de surcharger le moteur,
s’il semble peiner lorsqu’il fonctionne sur l’une des vitesses les plus basses.
• Utiliser un bocal MINI-BLEND
®
ou un récipient 5 tasses avec les écorces d’agrumes,
les grains de café ou de céréales. Pour moudre des épices entières ou des fromages durs,
utiliser un récipient de mélangeur en verre uniquement.
À ÉVITER:
•
NE PAS
s’attendre à ce que le mélangeur remplace tous les appareils électroménagers
de cuisine. Ce qu’il ne fait pas: purée de pommes de terre, battre les blancs d’œufs en
neige ou les produits de garniture non laitiers, hacher la viande crue, travailler ou
mélanger la pâte, extraire les jus de fruits ou de légumes.
•
NE PAS
travailler les préparations pendant des durées prolongées. Garder à l’esprit
que le temps nécessaire au mélangeur se compte généralement en secondes,
pas en minutes. Il est préférable d’arrêter au bout de quelques secondes pour vérifier
la consistance plutôt que de faire tourner le mélangeur trop longtemps et d’obtenir
un produit trop pâteux ou haché trop fin.