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- Es wird empfohlen mit Olivenöl nie-
drigster Säuregradierung zu frittieren.
- Mischen Sie keine Ölsorten unters-
chiedlicher Qualität.
- Um zu vermeiden, dass Karto-
ffelscheiben aneinanderkleben ist
es ratsam, sie vor dem Frittieren zu
waschen.
Wärmeschutzschalter:
- Das Gerät ist mit einem Tempera-
turschutzschalter ausgestattet, der
bei einer Überhitzung den Betrieb
des Gerätes unterbricht. Wenn dieser
Fall eintritt, ist der Netzstecker zu
ziehen und der Motor abkühlen zu
lassen. Danach die Reset-Taste an
der Hinterseite der Elektroeinheit mit
der Spitze eines Kugelschreibers oder
Ähnlichem drücken. Das Gerät ist
dann wieder betriebsbereit (Abb. 1).
Reinigung
- Ziehen Sie den Stecker heraus und
lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor
Sie mit der Reinigung beginnen.
- Zur Zerlegung des Gerätes sind die
folgenden Schritte zu befolgen:
Den Deckel abnehmen
Den Frittierkorb und die Bedienein-
heit entnehmen.
Die Schale entnehmen.
Den Korb herausnehmen Das gebrau-
chte Öl vorsichtig aus der Wanne in
ein Gefäß (und nicht ins Spülbecken)
gießen, gemäß den geltenden Richtli-
nien für Behandlung und Entsorgung
von Rückständen.
Gießen Sie Seifenwasser in die Wan-
ne um sie zu entfetten.
- Mit Ausnahme der Elektro-Einheit
und des Netzkabels können alle Teile
mit Spülmittel und Wasser oder in
der Spülmaschine gereinigt werden.
Gut ausspülen, um Reste vom Reini-
gungsmittel zu entfernen.
- Reinigen Sie die elektrische Einheit
und den Netzstecker mit einem
feuchten Tuch und trocknen Sie sie
danach ab. NIEMALS IN WASSER
ODER EINE ANDERE FLÜSSIGKEIT
EINTAUCHTEN.
- Reinigen Sie das Gerät mit einem
feuchten Tuch, auf das Sie einige
Tropfen Reinigungsmittel geben und
trocknen Sie es danach ab.
- Verwenden Sie zur Reinigung des
Apparates weder Lösungsmittel noch
Scheuermittel oder Produkte mit
einem sauren oder basischen pH-Wert
wie Lauge.
- Das Gerät nicht in Wasser oder an-
dere Flüssigkeiten tauchen und nicht
unter den Wasserhahn halten.
- Halten Sie das Gerät nicht sauber,
so könnte sich der Zustand seiner
Oberfläche verschlechtern, seine
Lebenszeit negativ beeinflusst und
gefährliche Situationen verursacht
werden.
- Folgende Teile sind für die Reini-
gung in warmem Seifenwasser oder in
der Spülmaschine (kurzes Spülpro-
gramm) geeignet:
- Frittierkorb
- Deckel
- Wanne
- Gehäuse
Manual Professionals 2_3_4.indb 31 15/11/11 12:16