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CHAPITRE 1 : CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
Votre cuisinière Thermador
Professional® a été conçue pour être
un appareil fiable et sans danger si
elle est bien entretenue. Néanmoins,
il est nécessaire d’être très prudent
lorsqu’on utilise cette cuisinière de
gamme professionnelle car ce type
d’appareils produit une chaleur intense
qui peut augmenter le risque
d’accidents. L’utilisation d’appareils
de cuisine doit se faire conformément
aux consignes élémentaires de
sécurité, y compris ce qui suit :
Lisez attentivement le présent manuel
d’utilisation et d’entretien avant
d’utiliser votre nouvelle cuisinière afin
de réduire les risques d’incendie, de
décharge électrique ou de blessures.
L’installation et l’entretien doivent être
correctement effectués. Lisez les
Instructions d’installation fournies avec
ce produit. Faites installer la cuisinière
avec une mise à la terre par un
électricien qualifié.
Demandez à l’installateur de vous
montrer où est placé le robinet
d’alimentation du gaz pour savoir où et
comment couper l’arrivée de gaz à la
cuisinière.
Demander à l'installateur de montrer
l'emplacement du coupe-circuit ou du
fusible. Le noter à des fins de
références.
Ne réparez et ne remplacez aucune
pièce de l’appareil. Sauf sous
recommandation expresse du présent
manuel, toute autre réparation doit
être effectuée par un technicien
qualifié.
Ne laissez pas les enfants seuls ou
sans surveillance dans une pièce où
des appareils fonctionnent. Il est
strictement interdit de s’asseoir ou de
monter sur une partie quelconque de
l’appareil. Si des enfants sont autorisés
à l’utiliser, ils doivent être surveillés de
très près.
MISE EN GARDE : Ne rangez pas
d’objets attirant l’attention des enfants
au-dessus ou derrière la cuisinière. Ils
risqueraient d’y monter pour s’en
emparer et pourraient être gravement
blessés.
Lorsque les enfants sont suffisamment
âgés pour actionner l'appareil, il
incombe aux parents ou tuteurs légaux
de s'assurer que les pratiques
sécuritaires sont observées.
N’utilisez jamais la cuisinière ou le
four comme espace de rangement.
Les matériaux inflammables pourraient
prendre feu et les objets en plastique
fondraient ou s’enflammeraient.
N’accrochez rien sur l’appareil et ne
mettez rien contre le four. Certains
tissus sont facilement inflammables
et pourraient prendre feu.
Si la cuisinière est placée près d’une
fenêtre, assurez-vous que les courants
d’air ne risquent pas pousser les
rideaux jusqu’au dessus ou à proximité
des brûleurs ; ils pourraient prendre
feu.
Avoir un extincteur approprié à la
portée, visible et facilement accessible
près de l’appareil. N’UTILISEZ PAS
D’EAU SUR DES GRAISSES QUI
PRENNENT FEU. Éteignez l’appareil
et éteignez les flammes avec du
bicarbonate de soude ou un extincteur
de poudre sèche ou de mousse.
Les vêtements, les poignées et
mitaines ou autres matériaux
inflammables ne doivent pas
toucher ni être placés à proximité
des éléments de la cuisinière, des
brûleurs ou des grilles de brûleurs
tant qu’ils ne sont pas refroidis.
Consignes de sécurité destinées
à éviter les blessures
Les tissus peuvent prendre feu et
provoquer des blessures.
N’utilisez que des poignées et mitaines
antichaleur secs : les poignées et
mitaines antichaleur mouillées ou
humides posées sur des surfaces
chaudes peuvent provoquer des
blessures dues au dégagement de
vapeur. N’utilisez pas de serviettes ni
de chiffons volumineux au lieu des
poignées et mitaines antichaleur. Ne
posez pas les poignées ni mitaines
antichaleur sur des éléments chauds,
les brûleurs chauds ou les grilles des
brûleurs.
Pour votre sécurité personnelle, portez
des vêtements appropriés. Ne portez
pas de vêtements amples ou de
manches tombantes quand vous
utilisez cet appareil. Certains tissus
synthétiques sont extrêmement
inflammables et ne devraient pas être
portés pour cuisiner.
N’utilisez pas de papier d’aluminium
pour garnir des parties du four ou de la
cuisinière. Le papier d’aluminium peut
provoquer un incendie ou une décharge
électrique ou encore obstruer la
circulation de l’air de combustion et
de ventilation. L’aluminium est un
excellent isolant et la chaleur y sera
emprisonnée, ce qui nuirait au
fonctionnement de la cuisinière et est
susceptible d’endommager les
revêtements du four ou de la cuisinière.
AVERTISSEMENT
DANGER DE BASCULEMENT
• Toutes les cuisinières peuvent basculer et blesser quelqu’un. Pour
éviter un basculement accidentel, elles doivent être attachées au sol,
au mur ou à une armoire au moyen de l’installation du dispositif
antibascule qui vous est fourni.
• Un risque de basculement demeure si l’appareil n’est pas installé
conformément à ces instructions.
• En déplaçant la cuisinière pour nettoyage, réparation ou autre,
assurez-vous que le dispositif antibascule s’est bien réenclenché
lorsque vous repoussez la cuisinière contre le mur. Sinon, dans
l’hypothèse d’une utilisation anormale (personne montant, s’asseyant
ou s’étendant sur une porte ouverte), la cuisinière risque de basculer
et de provoquer des blessures dues aux liquides chauds renversés ou
au poids de la cuisinière.
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