68
Galletas
Azúcar
Pepa de chocolate
3
3
2+5
2+5
1+3+5
1+3+5
350
325
6-10
6-17
Cuadraditos dulces
De limón
Brownie
3
3
325
325
30-40
30-45
Panes
Pan con levadura, hog-
aza, 9x5
Roles pequeños
Pan rápido, hogaza,
8x4
Bizcochos
Muffins
2
3
2
2
3
2+5
2+5
2+5
400
375
350
325
400
23-33
10-17
48-62
12-19
14-21
Bombas de crema
Frescas 3 2+5 1+3+5 400 23-33
Alimento Posición de rack Temp. Tiempo
1 rack 2 racks 3 racks