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CHAPITRE 1 : CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
Votre cuisinière Thermador Professional®
a été conçue pour être un appareil fiable et
sans danger si elle est bien entretenue.
Néanmoins, il est nécessaire d’être très
prudent lorsqu’on utilise cette cuisinière de
gamme professionnelle car ce type
d’appareils produit une chaleur intense qui
peut augmenter le risque d’accidents.
L’utilisation d’appareils de cuisine doit se
faire conformément aux consignes
élémentaires de sécurité, y compris ce qui
suit :
Lisez attentivement le présent manuel
d’utilisation et d’entretien avant d’utiliser
votre nouvelle cuisinière afin de réduire les
risques d’incendie, de décharge électrique
ou de blessures.
L’installation et l’entretien doivent être
correctement effectués. Lisez les
Instructions d’installation fournies avec ce
produit. Faites installer la cuisinière avec
une mise à la terre par un électricien qualifié.
Demandez à l’installateur de vous montrer
où est placé le robinet d’alimentation du gaz
pour savoir où et comment couper l’arrivée
de gaz à la cuisinière.
Ne réparez et ne remplacez aucune pièce de
l’appareil. Sauf sous recommandation
expresse du présent manuel, toute autre
réparation doit être effectuée par un technicien
qualifié.
Ne laissez pas les enfants seuls ou sans
surveillance dans une pièce où des appareils
fonctionnent. Il est strictement interdit de
s’asseoir ou de monter sur une partie
quelconque de l’appareil. Si des enfants
sont autorisés à l’utiliser, ils doivent être
surveillés de très près.
MISE EN GARDE : Ne rangez pas d’objets
attirant l’attention des enfants au-dessus ou
derrière la cuisinière. Ils risqueraient d’y
monter pour s’en emparer et pourraient être
gravement blessés.
Lorsque les enfants sont suffisamment âgés
pour actionner l'appareil, il incombe aux
parents ou tuteurs légaux de s'assurer que
les pratiques sécuritaires sont observées.
N’utilisez jamais la cuisinière ou le four
comme espace de rangement. Les matériaux
inflammables pourraient prendre feu et les
objets en plastique fondraient ou
s’enflammeraient.
N’accrochez rien sur l’appareil et ne mettez
rien contre le four. Certains tissus sont
facilement inflammables et pourraient
prendre feu.
Si la cuisinière est placée près d’une fenêtre,
assurez-vous que les courants d’air ne
risquent pas pousser les rideaux jusqu’au
dessus ou à proximité des brûleurs ; ils
pourraient prendre feu.
N’UTILISEZ PAS D’EAU SUR DES
GRAISSES QUI PRENNENT FEU.
Éteignez l’appareil et éteignez les
flammes avec du bicarbonate de soude
ou un extincteur de poudre sèche ou de
mousse.
Les vêtements, les poignées et mitaines ou
autres matériaux inflammables ne doivent
pas toucher ni être placés à proximité des
éléments de la cuisinière, des brûleurs ou
des grilles de brûleurs tant qu’ils ne sont pas
refroidis. Les tissus peuvent prendre feu et
provoquer des blessures.
N’utilisez que des poignées et mitaines
antichaleur secs : les poignées et
mitaines antichaleur mouillées ou humides
posées sur des surfaces chaudes peuvent
provoquer des blessures dues au
dégagement de vapeur. N’utilisez pas de
serviettes ni de chiffons volumineux au lieu
Consignes de sécurité destinées
à éviter les blessures
des poignées et mitaines antichaleur. Ne
posez pas les poignées ni mitaines
antichaleur sur des éléments chauds, les
brûleurs chauds ou les grilles des brûleurs.
Pour votre sécurité personnelle, portez des
vêtements appropriés. Ne portez pas de
vêtements amples ou de manches tombantes
quand vous utilisez cet appareil. Certains
tissus synthétiques sont extrêmement
inflammables et ne devraient pas être portés
pour cuisiner.
N’utilisez pas de papier d’aluminium pour
garnir des parties du four ou de la cuisinière.
Le papier d’aluminium peut provoquer un
incendie ou une décharge électrique ou
encore obstruer la circulation de l’air de
combustion et de ventilation. L’aluminium
est un excellent isolant et la chaleur y sera
emprisonnée, ce qui nuirait au
fonctionnement de la cuisinière et est
susceptible d’endommager les revêtements
du four ou de la cuisinière.
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AVERTISSEMENT
DANGER DE BASCULEMENT
• Toutes les cuisinières peuvent basculer et blesser quelqu’un.
Pour éviter un basculement accidentel, elles doivent être attachées
au sol, au mur ou à une armoire au moyen de l’installation du
dispositif antibascule qui vous est fourni.
• Un risque de basculement demeure si l’appareil n’est pas
installé conformément à ces instructions.
• En déplaçant la cuisinière pour nettoyage, réparation ou autre,
assurez-vous que le dispositif antibascule s’est bien réenclenché
lorsque vous repoussez la cuisinière contre le mur. Sinon, dans
l’hypothèse d’une utilisation anormale (personne montant,
s’asseyant ou s’étendant sur une porte ouverte), la cuisinière
risque de basculer et de provoquer des blessures dues aux
liquides chauds renversés ou au poids de la cuisinière.