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Este electrodomestico de Thermador es hecho por
BSH Home Appliances Corporation
5551 McFadden Ave.
Huntington Beach, CA 92649
Acerca de este manual . . . . . . 1
Cómo está organizado este manual . . . . . . . . . 1
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . 1
Seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Prácticas de seguridad para evitar lesiones . . 4
Antes de comenzar . . . . . . . . . 7
Antes de usar su estufa por primera vez . . . . . 7
Descripción . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Modelo e identificación de piezas:
estufa de 48" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Modelo e identificación de piezas:
estufa de 36" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Modelo e identificación de piezas:
estufa de 30" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Uso de la superficie de cocina 11
Recomendaciones para los utensilios
de cocina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Utensilios especiales para cocinar . . . . . . . . . 17
Recomendaciones para cocinar . . . . . . . . . . . 18
Recomendaciones para cocinar con los
quemadores superficiales . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Uso de la plancha eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . 21
Recomendaciones para cocinar en
la plancha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Uso del horno . . . . . . . . . . . . . 22
Horneado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Convección . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Ajuste del horneado/horneado por
convección/horneado prolongado . . . . . . . . . .25
Otros usos del horneado . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Recomendaciones para hornear . . . . . . . . . . .28
Asar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Ajuste del modo de asar . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Recomendaciones para asar y rostizar . . . . . .29
Cuidado y mantenimiento . . . . 31
Limpieza de la estufa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Recomendaciones de limpieza . . . . . . . . . . . .31
Mantenimiento hecho por usted . . . . . . . . . . .36
Antes de solicitar servicio . . . 37
DECLARACIÓN DE GARANTÍA
LIMITADA DEL PRODUCTO . . . . . . . . . . . . . . .38