Vulcan-Hart E60L Griddle User Manual


 
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RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE
AVERTISSEMENT : LE RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE ET LA MISE À LA TERRE DOIVENT ÊTRE
CONFORMES AUX NORMES CONCERNÉES DU CODE CANADIEN DE L’ÉLECTRICITÉ OU DE TOUT
AUTRE CODE D’ÉLECTRICITÉ EN VIGUEUR.
AVERTISSEMENT : COUPER L’ALIMENTATION ÉLECTRIQUE DE L’APPAREIL ET APPOSER UNE
ÉTIQUETTE AU DISJONCTEUR POUR AVERTIR QU’UN TECHNICIEN TRAVAILLE SUR LE CIRCUIT.
Cuisinières pourvues d’un grilloir ESB : amener les fils A1, A2, B1 et B2 (fils X, Y, N pour les modèles de
240 V) du grilloir jusqu’au panneau des interrupteurs en passant par le boîtier des brûleurs. Les raccorder aux
disjoncteurs ou bornes appropriés comme l’illustre le schéma de câblage apposé à l’intérieur du panneau
inférieur.
Placer la cuisinière à l’emplacement prévu. Amener le conduit renfermant le fil d’alimentation approprié à la
cuisinière par la débouchure située du côté gauche de l’appareil. Choisir le calibre et le type de fil conformément
au Code canadien de l’électricité et en fonction de la tension et l’intensité nominale de l’appareil. Pour les
appareils de plus de 80 A, utiliser des fils pouvant supporter des températures allant jusqu’à 75 °C (167 °F).
Raccorder les fils d’alimentation à la plaque à bornes et le fil de mise à la terre vert à la cosse de mise à la terre
identifiée.
Les appareils triphasés peuvent être convertis en monophasés ou vice versa. Se reporter au schéma de câblage
et au dessin autocollant apposé à la cuisinière.
NIVELAGE
Déposer un niveau de menuisier sur le dessus de la cuisinière et procéder à son nivelage d’avant vers l’arrière,
puis latéralement en tournant le pied réglable.
5. Positionner la tablette surélevée sur le panneau anti-éclaboussures et fixer au moyen des vis et écrous
1/4-20 fournis (Fig. 4 et 5).
Fig. 4 Fig. 5