Vulcan-Hart SG6D ML-114877 Convection Oven User Manual


 
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CODES D’INSTALLATION ET NORMES
L’installation des fours Vulcan doit se faire selon les codes suivants :
Aux États-Unis :
1. Codes locaux.
2. Norme ANSI-Z223.1 (dernière édition) du National Fuel Gas Code dont on peut se procurer un exemplaire auprès
de l’American Gas Association, 1515 Wilson Blvd., Arlington, VA 22209.
3. Norme ANSI/NFPA n° 70 (dernière édition) du National Electrical Code dont on peut se procurer un exemplaire
auprès de la National Fire Protection Association, Batterymarch Park, Quincy, MA 02269.
Au Canada :
1. Codes locaux.
2. Code d’installation des appareils fonctionnant au gaz naturel et propane CSA B149.1.
3. Code canadien de l’électricité CSA C22.1 dont on peut se procurer un exemplaire à l’Association canadienne
de normalisation, 5060 Spectrum Way, bureau 100, Mississauga, Ontario, Canada L4W 5N6.
INSTALLATION DU FOUR DE BASE
Installer le four de base sur des pattes, des roulettes ou un support modulaire. Il n’est pas recommandé de l’installer
sur une base en béton ou un support qui restreint la circulation de l’air en dessous du four, faute de quoi la garantie
sera annulée.
Appareils sur roulettes
Les appareils sur roulettes doivent être munis d’un tuyau de
raccordement flexible (non fourni par Vulcan) conforme à la norme
ANSI Z21.69 • CSA 6.16 sur les tuyaux de raccordement des
appareils au gaz mobiles et d’un raccord à débranchement rapide
satisfaisant les exigences de la norme ANSI Z21.69 • CSA 6.16 sur
les dispositifs à débranchement rapide d’appareils au gaz (normes
ANSI-Z21.41 • CSA 6.9 pour les États-Unis). En plus, munir le four
d’une chaîne de retenue pour la conduite d’alimentation en gaz de
façon à limiter le mouvement de l’appareil sans devoir compter sur
le tuyau de raccordement ou le raccord à débranchement rapide, ni
même sur la tuyauterie pour le garder immobile. Fixer la chaîne de
retenue à l’arrière du four (Fig. 1).
NOTA: Si cet appareil est installé sur des roulettes, utiliser les
roulettes fournis ainsi qu’un connecteur conforme à la norme
ANSI Z21.69 • CSA 6.16 et un raccord à débranchement rapide
conforme à la norme ANSI Z21.4 • CSA 6.9. Il doit aussi être
installé avec un dispositif de retenue de façon à éviter une
transmission de tension vers le connecteur, selon les instructions
du fabricant.
Le point de raccordement du dispositif de retenue est situé
derrière l’appareil tel qu’illustré à la Fig. 1.
Fermer le robinet de gaz principal avant de détacher le dispositif de retenue. Le rattacher et remettre l’appareil
à sa position normale avant d’ouvrir le robinet de gaz principal.
FIXER LA CHAÎNE
DE RETENUE DE
LA CONDUITE
D’ALIMENTATION
EN GAZ ICI
PL-52805-1
Fig. 1