Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342 Oven User Manual


 
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AVANT UNE PREMIÈRE UTILISATION
AVERTISSEMENT : DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT DE PROCÉDER À SON NETTOYAGE.
1. Nettoyer le four à fond.
a. Nettoyer le four à l’eau savonneuse.
b. Bien rincer et essuyer à l’aide d’une chiffon propre et doux.
c. Nettoyer tous les accessoires.
d. Bien rincer et essuyer.
2. Faire fonctionner le four en mode CUISSON pendant environ deux heures à 177 °C (350 °F)
(se reporter à la section UTILISATION DU FOUR ci-dessous.)
UTILISATION DU FOUR
1. Brancher le four.
2. Mettre l’interrupteur ON-OFF (marche-arrêt) à ON.
Les voyants ALIMENTATION et GARDE-AU-CHAUD s’allument.
Les moteurs de ventilateur à l’intérieur du four se mettent en marche.
3. Tourner le bouton de réglage de la température de rôtissage jusqu’à la température désirée.
Un rôtissage à basse température réduit le flétrissement.
4. Préchauffer le four pendant environ 15 minutes.
5. Déposer les aliments dans le four.
6. Tourner le bouton de réglage de la température de garde-au-chaud à la température désirée.
7. Régler la minuterie.
L’afficheur de minuterie affiche les heures et dixièmes d’heures (exemple : 12.5 correspond
à un temps de cuisson de douze heures et demie).
8. Appuyer sur le bouton MARCHE.
Les voyants ALIMENTATION et RÔTISSAGE s’allument.
Le cycle RÔTISSAGE s’amorce.
9. Le cycle RÔTISSAGE dure le temps réglé au moyen de la minuterie.
L’affichage à diodes électroluminescentes compte à rebours à intervalles de 6 minutes.
10. La minuterie atteint 00.0.
11. Le four passe automatiquement du cycle RÔTISSAGE au cycle GARDE-AU-CHAUD.