Vulcan-Hart VRT SERIES Convection Oven User Manual


 
VCH & VRT SERIES OVENS F-41162 (07-10)
17
RETHERMALIZATION GUIDE
ENTRÉE
OVEN
TEMP.
REHEAT
TIME
HOLD
TEMP.
MIN. HOLD
TIME
Baked Rotini
225F
60 min.
160F
20 min.
Beef & Noodles
225
F
54 min.
160
F
20 min.
Breaded Chicken Pattie on Bun
225
F
60 min.
165
F
20 min.
Burrito
250F
48 min.
160F
20 min.
Cheesy Bread/Italian Dunker Sauce
200
F
54 min.
155
F
15 min.
Cheesy Chili
225F
54 min.
160F
15 min.
Chicken & Noodles
225
F
54 min.
160
F
20 min.
Chicken & Rice
225F
54 min.
160F
20 min.
Chicken Dippers
225
F
54 min.
160
F
20 min.
Chicken Fryz
225F
48 min.
160F
20 min.
Chicken Leg
225
F
60 min.
155
F
20 min.
Chicken Nuggets
225F
60 min.
160F
20 min.
Chik'n O's, Zesty
225
F
54 min.
160
F
20 min.
French Toast/Sausage Links
225F
42 min.
160F
15 min.
Grilled Cheese Sandwich
200
F
42 min.
155
F
15 min.
Grilled Chicken on Bun
225F
60 min.
165F
20 min.
Ham & Cheese English Muffin
200F
54 min.
160F
20 min.
Hamburger on Bun
250
F
60 min.
165
F
20 min.
Hot Dog on Bun
225F
54 min.
160F
20 min.
Italian Spaghetti
250
F
54 min.
160
F
20 min.
Macaroni & Cheese
225F
48 min.
155F
20 min.
Mexican Cheese Sauce
200
F
42 min.
155
F
20 min.
Mini Corndogs
225F
54 min.
160F
15 min.
Pancakes/Sausage Links
225
F
42 min.
160
F
15 min.
Pizza Dippers
225F
54 min.
160F
20 min.
Pizza, Cheese
200
F
42 min.
160
F
20 min.
Pizza, Pepperoni
200F
54 min.
160F
20 min.
Pizza, Sausage
200
F
54 min.
160
F
20 min.
Ravioli
250F
60 min.
165F
20 min.
Sausage Mini Bites
225
F
54 min.
160
F
15 min.
Steak Nuggets
225F
60 min.
160F
20 min.
Taco Boat
225
F
42 min.
160
F
20 min.
Tacos
225F
42 min.
160F
20 min.
Turkey & Noodles
225
F
54 min.
160
F
20 min.
Turkey Manhattan
225F
54 min.
165F
20 min.