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Beschreibung der Heizelemente
Bei den Strahlerelementen handelt es sich um
kreisförmige Heizwiderstände, die nach Einschalten in
wenigen Sekunden glühend werden.
Die Kombi/Halogenstrahler, mit der die Kochmulde
ausgestattet ist, bestehen aus 2 Halogenlampen und einem
kreisförmigen Heizwiderstand. Dank dieser Kombination
wird eine äußerst optimale Wärmeverteilung auf der
gesamten Kochzone gewährleistet, die Vorteile der
Halogenlampen bleiben unveränderlich erhalten.
Haupteigenschaft der Halogenlampen ist die gleichzeitige
Ausstrahlung einer großen Licht- und Wärmemenge, und
dies bedeutet:
• schnelles Aufheizen, wie das eines Gasbrenners
• und genau so rasches Abschalten.
Ihr Einsatz ist äußerst einfach, so wie der der anderen
Heizelemente.
Beachten Sie hierzu die Tabelle.
Position Heizstrahler
0 Ausgeschaltet
1 Zum Schmelzen von Butter, Schokolade
2 Zum Aufwärmen von Flüssigkeiten
3 Zum Aufwärmen von Flüssigkeiten
4 Für Cremes und Soßen
5 Für Cremes und Soßen
6 Zum Weitergaren bei Kochtemperatur
7 Zum Weitergaren bei Kochtemperatur
8 Für Braten
9 Für Braten
10 Für große Portionen Suppenfleisch
11
Für große Portionen Suppenfleisch
12 Zum Fritieren
Anweisungen zum Gebrauch des Ceran-Kochfeldes
Um optimale Leistungen Ihres Ceranfeldes zu
gewährleisten, sind beim Kochen einige grundsätzlichen
Maßnahmen zu beachten:
• Verwenden Sie Kochgeschirr, die glatt auf der
Kochzone aufliegen.
• Benutzen Sie keine Töpfe und Pfannen mit einem
Durchmesser, der kleiner ist, als der der Kochzone,
Wird die Kochzone nicht vom Topfboden bedeckt, geht
ungenutzte Energie verloren.
• Der Geschirrboden muß sauber und trocken sein, um
eine perfekte Auflage auf der Kochzone und eine
längere Lebensdauer Ihres Ceranfeldes und Ihrer
Töpfe zu gewährleisten.
• Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das
bereits auf Gasherden verwendet wurde. Durch die
stark konzentrierte Hitze der Gasbrenner könnten sich
die Böden etwas verformt haben, und somit keine
optimalen Kochresultate bei Einsatz auf einem
Ceranfeld mehr gewährleisten.
• Lassen Sie die Kochzone nicht eingeschaltet, wenn
kein Kochgeschirr darauf steht. Sie würde in kürzester
Zeit auf Höchsttemperatur aufheizen, wodurch die
Heizelemente beschädigt werden könnten.
• Vergessen Sie nicht, daß die Kochzonen auch nach
Abstellen noch für mindestens eine halbe Stunde nach
Ausschalten heiß bleiben, legen Sie demnach keinerlei
Gegenstände darauf ab.
• Schalten Sie keine Kochzone ein, wenn Alu- oder
Plastikfolie darauf abgelegt wurde.
• Fassen Sie nicht mit den Händen auf die heißen
Kochzonen.
Die Glaskeramik, aus der Ihr Ceranfeld besteht, ist
äußerst widerstandsfähig. Sollten dennoch Brüche
auftreten, dann verwenden Sie bitte die Kochmulde
nicht mehr und schalten diese vom Stromnetz ab.
• Ratschläge für die erste Inbetriebnahme. Der zur
Befestigung des Kochfeldes verwendete Leim könnte
Fettspuren hinterlassen; in einem solchen Falle sind
diese vor Inbetriebnahme des Gerätes mit einem
milden Spülmittel zu beseitigen. In den ersten
Betriebsstunden könnte ein Geruch verbrannten
Gummis zu vernehmen sein. Dies wird sich nach kurzer
Zeit geben.
• Das Ceranfeld ist stoßfest und verträgt auch plötzliche
Temperaturwechsel. Dennoch besteht die Gefahr, es
durch Stöße bzw. Aufprall von spitzen oder
scharfkantigen Gegenständen zu zerbrechen. In einem
solchen Fall raten wir Ihnen, das Gerät sofort vom
Stromnetz zu trennen und den Kundendienst
anzufordern.
Die verschiedenen Funktionen der Kochmulde
B
8.. 8..
8.
8.8.
8.
-+
..
..
.
A
A
A
A
C
AKochzonen
B Schaltknöpfe
C Restwärme-Kontrolleuchten
Beschreibung der Kochplatte