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Recomendação para a
preservação de alimentos
congelados
• Os alimentos embalados pré-congelados
devem ser armazenados de acordo
com as instruções do fabricante do
alimento, para um compartimento de
armazenamento de alimentos congelados
de (4 estrelas) .
• Para garantir que é atingida e mantida a
alta qualidade dos alimentos congelados,
deverá ter em conta o seguinte:
1. Coloque as embalagens no congelador
o mais rapidamente possível após a
aquisição.
2. Verifique se os recipientes estão
etiquetados e datados.
3. Não ultrapasse as datas de validade
mencionadas nas embalagens.
Descongelação
O compartimento do congelador
descongela-se automaticamente.
Colocação dos alimentos
Prateleiras do
compartimento do
congelador
Diversos alimentos
congelados, tais como carne,
peixe, gelado, legumes, etc.
Suporte para ovos Ovo
Prateleiras do
compartimento do
frigorífico
Alimentos em panelas,
pratos cobertos e recipientes
fechados
Prateleiras da porta
do compartimento do
frigorífico
Pequenos alimentos
embalados ou bebidas (tais
como leite, sumo de frutas e
cerveja)
Gaveta para frutos e
legumes
Legumes e frutas
Compartimento da
zona fria
Iguarias (queijo, manteiga,
chouriços, etc.).