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NOTE : Éviter d’affûter les lames du couteau ou du disque réversible. Elles ont été
affûtées en permanence à l’usine et tout autre affûtage risque de les endommager.
Nettoyage
1. Avant de laver l’appareil, s’assurer qu’il est hors circuit et débranché.
2. Dans la mesure du possible, rincer immédiatement les pièces après utilisation
afin d’en faciliter le nettoyage.
3. Essuyer le socle et les pattes à l’aide d’un chiffon humide et bien les
assécher. On peut enlever les taches tenaces en les frottant avec un
chiffon humide et un produit nettoyant doux et non abrasif. Éviter
d’immerger le socle.
Entretien et nettoyage
Utilisation du couteau
On se sert du couteau pour accélérer le processus,
selon l’aliment et la méthode utilisée. De par sa con-
ception particulière, il traite rapidement et uniformé-
ment les aliments. Le couteau sert à hacher, à émiet-
ter, à moudre et à mélanger.
1. Placer le bol sur l’axe d’entraînement du socle
avec la poignée à gauche. Faire tourner le bol vers
le socle jusqu’à ce qu’il glisse en place.
Enclencher le bol dans le socle en s’assurant que
les ergots de verrouillage sont en place (A).
2. Saisir la tige centrale du couteau et le faire glisser
sur l’axe d’entraînement (C). Remplir le bol d’aliments.
3. Placer l’entonnoir-couvercle sur le bol de sorte que l’ergot soit face au socle (B).
Faire tourner l’entonnoir-couvercle vers la mention LOCK du socle jusqu’à ce qu’il
s’enclenche en place.
4. Brancher la fiche.
5. Consulter le tableau d’utilisation afin de faciliter le traitement des aliments
à hacher, à émietter, à moudre et à mélanger.
6. Choisir la vitesse basse (LO) ou élevée (HI), puis enfoncer la commande voulue
(marche ou marche intermittente). Lorsqu’on se sert de la marche intermittente,
enfoncer la commande pendant 2 à 3 secondes, vérifier les résultats et répéter le
cas échéant jusqu’à l’obtention de la consistance voulue. Mieux vaut utiliser de
courts cycles de traitement qu’un long cycle, sauf lorsqu’on veut mélanger les
aliments.
7. Après avoir traité les aliments, relâcher la commande de marche intermittente ou
enfoncer la commande d’arrêt. Attendre l’immobilisation complète du couteau.
Faire tourner l’entonnoir-couvercle vers la mention UNLOCK du socle afin de pou-
voir le retirer.
8. Saisir la tige du couteau et retirer celui-ci. Déverrouiller le bol en faisant tourner
la poignée loin du socle et soulever le bol pour l’enlever. Vider le bol.
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