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EXIGENCES CONCERNANT LE GAZ
CONVERSION DU GAZ
Vérifiez le type de gaz alimentant le site. La table de cuisson pour wok est réglée en usine pour fonctionner au
gaz naturel ou propane.
EXIGENCES CONCERNANT LE GAZ NATUREL :
Connexion : 1/2 po NPT Pression : de 6 à 9 po C.E.
Un robinet d'arrêt manuel doit être installé avant le régulateur.
EXIGENCES CONCERNANT LE GAZ PROPANE :
Pression : de 11 à 14 po C.E.
Un régulateur est requis à la source d'alimentation en gaz propane afin d'assurer une pression de 14 po C.E.
maximum au régulateur de la table de cuisson pour wok.
BRANCHEMENT :
Avant de brancher l'appareil, prenez soin de couper le gaz par le robinet mural. Toutes les connexions d'alimen-
tation en gaz doivent être effectuées par un technicien qualifié conformément aux codes et règlements en
vigueur. En l'absence de codes locaux, l'installation doit être conforme à la norme ANSI 223.1 du National Fuel
Gas Code 223.1.
Installez le raccord de 1/2 po sur l'admission de gaz au coin arrière gauche de l'appareil. Installez ensuite le
raccord étroit de 1/2 po et le régulateur (voir fig. 11). Lors de l'installation du régulateur, assurez-vous que la
flèche figurant sur le corps du régulateur pointe vers l'arrivée de la table de cuisson. Utilisez uniquement un
produit d'étanchéité qui résiste à l'action du gaz propane.
Pour faire marcher l'appareil, enfoncez puis tournez le bouton de réglage du brûleur à la position « lite ». Le gaz
arrivant à la veilleuse s'allume sous l'action de l'allumeur à étincelle électrique. Le déclic que vous entendrez
indique que le brûleur fonctionne correctement. L'appareil est équipé d'une valve de sécurité qui se réchauffe
après 30 secondes environ avant d'allumer le brûleur principal. Une fois l'appareil allumé, tournez le bouton au
réglage voulu.
ATTENTION :
L
'appareil doit être isolé du système d'alimentation en gaz en fermant son robinet d'arrêt durant les tests de pression
si la pr
ession est inf
érieure ou égale à 3,5 kPa (1/2 psi).
Lors de la vérification de la pression de gaz du distributeur de table de cuisson, la pression d'arrivée du régulateur
doit être d'au moins 6 po C.E. pour du gaz naturel ou 11 po pour du gaz propane.
Partie inférieure de l'appareil
Le composé de filetage doit
être résistant au propane
Raccord 1/2 NPT (fourni avecle wok)
Raccord étroit 1/2 NPT (fourni avecle wok)
Régulateur 4C.E. (fourni avecle wok)
Tuyau flexible métallique
Le robinet d'arrêt fourni par l'installateur
doit être facilement accessible *
*L'installation doit être conforme
auxcodes locauxou à la norme
ANSI Z223.1 du National Fuel Gas Code.
Cordon
de 91,5 cm
7,5 cm minimum
POINTS DE DÉTECTION
DES FUITES
Partie inférieure de l'appareil
Fig. 11
Fig. 12