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RENSEIGNEMENTS UTILES
À PROPOS DES ENFANTS ET DU FOUR À MICROONDES
Les enfants de moins de 7 ans ne devraient utiliser le four à micro-ondes que sous la surveillance étroite
d’un adulte. Les enfants de 7 à 12 ans devraient utiliser l’appareil sous la surveillance d’un adulte se
trouvant dans la même pièce qu’eux.
L’enfant doit être capable d’atteindre facilement le four; sinon, le faire monter sur un tabouret robuste et
stable.
Il ne faut jamais s’appuyer ou s’accrocher à la porte du four à micro-ondes. Il faut enseigner les mesures
de sécurité aux enfants : employer des gants isolants, enlever les couvercles avec précaution, faire très
attention aux contenants d’aliments croustillants qui peuvent devenir très chauds.
Ne pas présumer qu’un enfant qui connaît bien une fonction de l’appareil les connaît toutes.
Les enfants doivent savoir qu’un four à micro-ondes n’est pas un jouet. Voir la page 29 pour obtenir des
renseignements sur le verrouillage de sécurité.
À PROPOS DE LA SÉCURITÉ
• VériezquelesalimentssontcuitsconformémentauxtempératuresrecommandéesparleUnited
States Department of Agriculture (Ministère de l’agriculture des États-Unis).
TEMP ALIMENTS
160 ˚F / 71 ˚C Pour le porc, la viande hachée, le blanc de poulet sans os, le poisson, les fruits de mer,
les œufs frais et les aliments préparés surgelés.
165 ˚F / 74 ˚C Pour les restes de table, les aliments réfrigérés prêts-à-réchauer, et les aliments frais
d’un traiteur ou l’équivalent.
170 ˚F / 77 ˚C Les blancs de volaille.
180˚F / 82 ˚C La viande brune de volaille.
Pour vérier que les aliments sont cuits à point, insérez un thermomètre dans un endroit épais, à l’écart
de la graisse et des os. Ne laissez JAMAIS le thermomètre dans les aliments qui cuisent, sauf s’il est ap-
prouvé pour emploi aux micro-ondes.
• EmployezTOUJOURS des gants isolants pour éviter des brûlures quand vous employez des usten-
siles qui entrent en contact avec les aliments chauds. La chaleur transférée des aliments aux usten-
siles peut provoquer des brûlures.
• Évitezlesbrûluresduesàlavapeurendirigeantlavapeurloindevous.Soulevezdoucementcequi
recouvre le plat en commençant par le bord le plus éloigné de vous et ouvrez lentement les sacs de
maïs soué ou de cuisson en les tenant loin du visage.
• Restezprèsdufourquandilfonctionneetvériezfréquemmentlacuissonpouréviterunecuisson
trop longue.
• N’employez JAMAIS la cavité pour entreposer des livres de cuisine ou autres objets.
• Choisissez,entreposezetmanipulezlanourrituredemanièreàpréserversaqualitéetminimiserla
propagation des bactéries alimentaires.
• Gardezlecouvercleduguided’ondespropre.Lesrésidusdenourriturepeuventcauserdesétincelles
ou un incendie.
• Retirerlesalimentsdufourenprenantsoindenepastoucherlesystèmedefermeturedesûretédela
porte avec des ustensiles, ses vêtements ou les accessoires.