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Fig. 2.1
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SÉLECTION DES FONCTIONS (fig. 2.1)
Vous pouvez sélectionner la fonction de cuisson en tournant le bouton de sélection de
fonction afin que la marque corresponde au symbole imprimé sur le tableau (ou que le
symbole corresponde à la marque imprimée sur le tableau).
Si la porte reste ouverte, l’inscription door apparaît sur l’écran d’affichage du
programmateur et après cinq minutes, un signal sonore se fait entendre pendant
30 secondes et l’inscription
door clignote.
Pour arrêter le signal sonore, pressez n’importe quel bouton du programmateur.
REMARQUE : Les éléments chauffants fonctionnent même lorsque la porte est
ouverte et cet avertisseur ne fait que signaler une perte d’énergie et une chaleur
excessive aux tableau et boutons de commande.
Important : Peu importe la fonction de cuisson utilisée, la PORTE du four
doit toujours être FERMÉE.
LAMPE DU FOUR (il ne s’agit pas d’une fonction de cuisson)
Lorsque vous tournez le bouton à cette position, seule la lampe du four s’allume.
La lampe est toujours allumée lors de toutes les fonctions de cuisson (sauf lors du cycle
d’autonettoyage).
DÉCONGÉLATION DES ALIMENTS
(il ne s’agit pas d’une fonction de cuisson)
Seuls le ventilateur et la lampe du four se mettent en marche. La
décongélation est effectuée par le ventilateur, sans chaleur. L’écran
du programmateur électronique affiche
dEF.
Recommandée pour :
Décongeler rapidement des aliments; environ une heure pour 2,2 lb (1 kg).
Le temps de décongélation varie en fonction de la quantité et du type d’aliment à
décongéler.
CUISSON À CONVECTION AVEC VENTILATION
L’élément circulaire et le ventilateur se mettent en marche. La chaleur provenant de
l’arrière est diffusée par ventilo-convection. La température peut être réglée entre
120 °F (50 °C) et 480 °F (250 °C).
Lorsque vous sélectionnez cette fonction, le programmateur électronique commence la
cuisson avec une température de préchauffage réglée à 320 °F (180 °C). Pour modifier
cette température, voir la section « Réglage de la cuisson ».
Recommandée pour :
Des aliments de grand volume et en grande quantité qui nécessitent le même degré
de cuisson à l’intérieur et à l’extérieur, p. ex. des rôtis roulés, de la dinde, des pilons,
des gâteaux, etc.