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2-8
Gas Druck
Erdgas
3 in. H2O
0,73 kPa
Propan
8,25 in. H2O
2,5 kPa
CE-fremde Norm
Brennerverteiler, Gasdruckwerte für Fritiermaschinen
5. Die programmierte Temperatur oder die Thermostateinstellung des Analog-Controllers prüfen. (Anweisungen
zur Programmierung des Sollwerts über den mit der Fritiermaschine mitgelieferten Controller sind der eigenen
Controller-Gebrauchsanleitung für Frymaster Fritiermaschinen entnehmen.)
2.5 Umstellung auf eine andere Gassorte
GEFAHR
Dieses Gerät wurde im Werk für eine bestimmte Gassorte eingestellt. Zur Umstellung von einer
Gassorte auf eine andere müssen bestimmte Gaskonvertierungskomponenten installiert werden.
Wenn auf eine andere Gassorte umgestellt wird ohne die korrekten Konvertierungskomponenten
zu installieren, kann es zu einem Brand oder einer Explosion kommen. DIESES GERÄT DARF
NICHT AN EINE GASVERSORGUNG ANGESCHLOSSEN WERDEN, FÜR DIE ES NICHT
VORGESEHEN IST!
Die Umstellung dieses Geräts von einer Gassorte auf eine andere muss von qualifiziertem,
zertifiziertem und dazu berechtigtem Installations- und Wartungspersonal (gemäß Definition in
Kapitel 1.7 in diesem Handbuch) durchgeführt werden.
Die Fritiermaschinen der Serie H50, die für nicht-CE-Länder gefertigt wurden, verwenden für jede Gassorte einen
anderen Brenner. Die Brenner in Fritiermaschinen für Propangas verfügen über eine spezielle, graue Beschichtung
der Brennerkacheln, die dem höheren Energiegehalt von Propangas gewachsen sind. Brenner für Propangas dürfen
für Erdgasversorgungen eingesetzt werden, aber nicht umgekehrt.
Gaskonvertierungssätze für Nicht-CE-Ausführungen
Erdgas zu Propangas (LP) Propangas (LP) zu Erdgas
Ungeteilte Wanne: Teilenummer 826-1145 Ungeteilte Wanne: Teilenummer 826-1146
Doppelwanne: Teilenummer 826-1147 Doppelwanne: Teilenummer 826-1148
Maschinen, die für den Export in CE-Länder vorgesehen sind, sind mit Universalbrennern ausgestattet, die mit
Erdgas (G20, G25) oder Butangas (G30) und Propangas (G31) betrieben werden können.
CE-Gaskonvertierungssätze für Ausführungen mit Gasventil 810-1011
G20 oder G25 (Erdgas) zu G30 oder G31 Gas: G30 oder G31 zu G20 oder G25 (Erdgas):
Teilenummer 826-1196 Teilenummer 826-1197