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DEUTSCH
• 19 •
Dampfausgabe / Zubereitung
eines Cappuccino
Mit dem Dampf kann die Milch für den Cap-
puccino aufgeschäumt werden, er kann aber
auch zur Erwärmung von Getränken verwendet
werden.
Turbo-Dampfdüse Darstellung
1 Bei betriebsbereiter Maschine, das Damp-
frohr über das Becken (12) halten, den Hahn
(25) “Heißwasser/Dampf” einige Sekunden
öffnen, damit das restliche Wasser aus dem
Dampfrohr ausgelassen wird; nach kurzer
Zeit wird nur noch Dampf entweichen.
2 Den Dampf-/Heißwasserhahn (25)
schließen.
3 Den Espresso wie bereits erwähnt in grossen
Kaffeetassen zubereiten.
4 Den Behälter für den Cappuccino bis zu 1/3
mit kalter Milch füllen.
WICHTIG: Um einen ausgezeichneten Cap-
puccino zu erhalten, müssen sowohl die
Milch als auch die Tasse kalt sein.
5 Das Dampfrohr in die Milch tauchen und
den Hahn (25) öffnen; den Behälter drehen
und leicht von unten nach oben bewegen,
damit sich der Schaum gleichmäßig bildet
(Abb. 03).
NB.: Wir empfehlen ein Aufbrühen von höch-
stens 60 Sekunden.
6 Ist der gewünschte Schaum erreicht, den
Hahn (25) schließen.
7 Das selbe System kann auch für die Erwär-
mung anderer Getränke verwendet wer-
den.
8 Das Dampfrohr nach jeder Anwendung mit
einem feuchten Tuch reinigen.
Achtung: Verbrühungsgefahr!
Achtung! Am Anfang der Ausgabe
können kurze Heißwasserspritzer
austreten. Die Ausgabedüse kann hohe
Temperaturen erreichen: nicht direkt mit den
Händen berühren!
OPTION
Einsatz „perfekte Creme“ (13)
Damit der Einsatz für einen cremigen Espresso
einwandfrei funktioniert, muss die Schaum-
Düse in den Filterhalter gelegt werden. Damit
sich das Loch nicht verstopft ist es wichtig, dass
der Einsatz „perfekte Creme“ täglich vor dem
Gebrauch gereinigt wird. Die Reinigung kann
mit einer Nadel erfolgen.
Auch wenn das Kaffeepulver nicht korrekt
gemahlen ist, wird der Einsatz „perfekte Cre-
me“ die typische Cremebildung des Espressos
erzeugen.
HINWEIS: Einsatz „perfekte Creme“ nur mit
den grossen Filter für 2 Tassen verwenden.
9 Führen Sie zur Zubereitung von Kaffee im
Manualbetrieb die unter den Punkten 2 bis 5
beschriebenen Schritte aus und drücken Sie
anschließend die Taste 6. Zum Abbrechen
des Abgabevorgangs (wenn die gewünschte
Dosierung erreicht ist) erneut die Taste 6
drücken. Anschließend die Schritte Punkt 6
und 7 ausführen.
NB.: Wir empfehlen ein Aufbrühen von
höchstens 40 Sekunden.