Garland G18-BRL Oven User Manual


 
Parte # 4525958 (05/15/09) Página 35
INSTALACIÓN continuación
Sellado Sanitario De La Mesada
Cuando la parrilla esté instalada sobre una mesada, la
Fundación Nacional de Sanidad (NSF, por sus siglas en inglés)
recomienda que esté sellada según las normas de NSF y de
acuerdo con las siguientes instrucciones:
1. La unidad debe estar ubicada sobre una supercie no
inamable y nivelada.
2. Limpie a fondo el perímetro inferior de la parrilla y la
mesada que se encuentra alrededor de la base de la
parrilla.
3. Aplique una capa abundante de sellador de siliconas
alrededor de todo el perímetro externo de la base de la
parrilla.
4. La parrilla puede estar sujeta a la mesada mediante
pernos de 3/8 pulgadas de diámetro a través de la
mesada, desde la base, (a través de oricios previamente
taladrados de 1/2” de diámetro), y acoplándolos con la
tuerca que se encuentra en la base de la unidad.
5. Empareje el sellador de silicona con el dedo o con una
herramienta para brindar un sellado completo.
Instalación De Las Patas
1. Todas las unidades se entregan con patas aprobadas
por la N.S.F. Deben instalarse estas patas para brindar
una separación mínima de cuatro (4) pulgadas entre la
mesada y la base de la unidad, a n de poder cumplir con
los requisitos de la Fundación Nacional de Sanidad.
2. Al utilizar las patas anteriormente descriptas, eleve la
parte frontal de la unidad y enrosque la pata en la tuerca
de retención que se suministra en cada esquina de la
unidad; repita el procedimiento en la parte posterior.
3. La unidad se puede nivelar ajustando las patas. Utilice
un nivel de burbuja de aire y nivele la unidad (mediante
las rejillas asadoras) de cuatro (4) maneras: a través de la
parte frontal y posterior y por debajo de los laterales.
Instalación De Los Soportes De La Mesada
ENSAMBLE
DE LA MANGA
ANAQUEL
ENSAMBLE
DE LA PATA
LATERAL
DETALLE 2
DETALLE 1
1. Deslice el ensamble de la pata lateral dentro del
ensamble de la manga y fíjelo con un tornillo y una tuerca
en 8 sitios (2 por unión) como se muestra en el detalle 1.
DETALLE 1
10-24 X 3/8"
TORNILLO
PARA METALES
10-24
CONTRATUERCA
2. Coloque la abrazadera del soporte central dentro del
ensamble de la manga. Monte el soporte central a la
abrazadera de soporte con 2 tornillos y tuercas (detalle
2). Repita lo mismo para el otro lado. Los ensambles de la
manga deberán estar intercalados entre el apoyo central
y la abrazadera de soporte central. Repita lo mismo para
el otro apoyo central.
10-24 X 3/8"
TORNILLO
PARA METALES
10-24
CONTRATUERCA
ABRAZADERA
DE SOPORTE
CENTRAL
DETALLE 2