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Horneado
Cuando se encuentre usando el modo BAKE para cocinar productos horneados como
tortas, galletas, pizzas, pasteles, panes, etc., reduzca la temperatura del horno 25°F de
la temperatura de la receta del horno para evitar que la parte superior de los
productos a hornear se dore demasiado.
Ejemplo: Una receta indica que se cocinan bizcochos de chocolate de 25–30 minutos
a 400° F.
400° F - 25° F = 375° F
La nueva temperatura de horneado en el modo BAKE debe ser 375° F.
Horneado Rápido
Cuando se encuentre en el modo FAST BAKE, reduzca el tiempo de cocción de la
receta del horno un 25%.
Ejemplo: Una receta indica que se cocina un trozo de carne para asar por 60 minutos
a 400° F.
60 minutos x 0,25 = 15 minutos no usados.
El nuevo tiempo de cocción en el modo FAST BAKE debe ser:
60 minutos - 15 minutos = 45 minutos.
Conversiones de Recetas.
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Ayuda al ClienteResolución de Problemas
Instrucciones de
Funcionamiento
Instrucciones de Seguridad
Use la tabla siguiente para seleccionar el mejor método para cocinar. Las recetas pueden ser adaptadas usando la tabla
a continuación para determinar el modo de cocción apropiado.
Comidas Microondas Horneado Hornear rápido
Aperitivos
Salsas para mojar y untar ✓
Snacks de pastelería ✓✓✓
Bebidas ✓
Salsas y acabados ✓
Sopas y estofados ✓
Carnes
Descongelación ✓
Asados ✓✓
Aves
Descongelación ✓
Asados ✓✓✓
Pescado y mariscos
Descongelación ✓
Cocción ✓✓✓
Guisos ✓✓✓
Huevos y queso
Revueltos, tortillas ✓✓
Quiche, souflé ✓✓
Vegetales, (frescos) ✓
Panes
Masa de levadura ✓
Levadura ✓
Magdalenas, pastel de té ✓✓
Postres
Pasteles, pasteles con capas y bundt
✓
Cabello de angel y pasta fina ✓
Flan y pudín ✓
Galletas alargadas ✓✓
Fruta ✓
Pasteles rellenos y pastelería ✓
Dulces ✓
Vegetales blanqueados ✓
Alimentos preparados congelados ✓✓✓
Seleccione el mejor método de cocción.
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