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8. Une fois écoulé le temps de cuisson suggéré, les aliments devraient être cuits. Pour
prolonger le temps de cuisson, suivre les instructions de cette section en débutant à
l’étape 4.
9. Ouvrir le couvercle avec précaution à l’aide d’une poignée pour le four.
10. Retirer les aliments cuits à l’aide de la spatule en plastique fournie ou à l’aide d’une
spatule en nylon résistant à la chaleur.
Remarque : Toujours utiliser des ustensiles résistants à la chaleur en plastique, en nylon
ou en bois, pour éviter d’égratigner la surface antiadhésive des plaques. Ne jamais utiliser
de broches, de pinces, de fourchettes ou de couteaux métalliques.
11. Débrancher le gril pour arrêter l’appareil.
Important : L’appareil continue de chauffer jusqu’à ce qu’il soit débranché.
12. Laisser le plateau d’égouttage refroidir avant de le retirer de sous le gril. Laver et
sécher le plateau d’égouttage après chaque utilisation.
Remarque : S’assurer que le liquide dans le plateau d’égouttage est refroidi avant de
retirer le plateau du gril.
Mise en garde : Ne pas retirer les plaques du gril lorsque l’appareil est chaud. Toujours
laisser les plaques du gril refroidir à la température ambiante avant de les retirer ou de
les nettoyer.
TABLEAU DE CUISSON SUGGÉRÉE POUR LE
GRILLAGE DES VIANDES, DE LA VOLAILLE, DU
POISSON ET DES SANDWICHS
Les temps de cuisson suivants sont fournis uniquement à titre indicatif, pour une cuisson
complète. Ils varieront selon la coupe ou l’épaisseur de l’aliment à cuire. Pour s’assurer
que l’aliment est bien cuit, utiliser un thermomètre à cuisson. Si l’aliment doit cuire plus
longtemps, le replacer sur le gril et le vérifier régulièrement pour éviter qu’il ne soit trop cuit.
Important : Se reporter à l’illustration A5 de la page 23 pour connaître les réglages.
ALIMENT TEMPS DE RÉGLAGE COMMENTAIRES
CUISSON
VIANDE
Hamburger (142 g) 4 à 6 minutes Élevé Épaisseur de 19 mm
Cuisson à point (71 ºC)
Hamburgers surgelés 5 à 6 minutes Élevé Épaisseur de 19 mm
(142 g) Cuisson à point (71 ºC)
Bifteck de hampe (227 g) 5 à 7 minutes Élevé Épaisseur de 25 mm
Cuisson à point (71 ºC)
Coquille d’aloyau (170 g) 5 à 7 minutes Élevé Épaisseur de 19 mm
Cuisson mi-saignant
(63 ºC)
Filet mignon (142 g) 4 à 6 minutes Élevé Épaisseur de 19 mm
Cuisson mi-saignant
(63 ºC)
Kebabs de bœuf 5 à 7 minutes Élevé Cuisson à point (71 ºC)
Côtelette de filet de porc 6 à 8 minutes Moyen-élevé Épaisseur de 19 mm
désossée Cuisson à 71 ºC
Côtelette de filet de porc 10 à 12 minutes Moyen-élevé Épaisseur de 19 mm
non désossée Cuisson à 71 ºC
Saucisse en chapelet ou 4 à 6 minutes Moyen-élevé Cuisson à 71 ºC
en boulette
Hot dogs 4 à 5 minutes Moyen-élevé Cuisson à 76 ºC
Côtelette de filet de porc 4 à 6 minutes Moyen-élevé Cuisson à 71 ºC
fumé désossée
Côtelette de filet d’agneau 5 à 7 minutes Moyen-élevé Épaisseur de 19 mm
Cuisson à point (71 ºC)