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Français Congélateur
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conservés 4 ou 5 jours de plus que dans le réfrigérateur.
Les compartiments dits à glace(sans symboles à
étoiles )atteignent 0
o
C minimum. Ils ne conviennent donc ni
à la congélation, ni à la conservation de longue durée des
aliments.
En revanche, tous les compartiments mentionnés
conviennent parfaitement à la préparation de cubes de
glace.
La température de refroidissement est déterminée par le
régulateur de température. La congélation et la conservation
de longue durée d’aliments nécessite une température de
—18
o
C,. A cette température, le développement des
micro-organismes est bloqué dans une très large mesure.
Dès que la température remonte au-dessus de 10
o
C, la
décomposition par les micro-organismes commence et la
durée de conservation des aliments diminue très fortement.
C’est la raison pour laquelle les aliments partiellement ou
totalement décongelés ne peuvent être congelés à nouveau
qu’après avoir été transformés en plats cuisinés(cuits ou
rôtis ). La plupart des micro-organismes sont détruits par les
hautes températures de la cuisson.
Plus la position du régulateur de température est élevée,
plus basse est la température dans l’appareil.
En cas d’utilisation normale de l’appareil et de conservation
de courte durée des aliments dans le compartiment de
congélation, la position médiane du régulateur de
température est suffisante.
En cas d’utilisation normale de l’appareil et de conservation
de longue durée des aliments dans le compartiment de
congélation, nous recommandons un réglage situé entre les
positions médiane et maximale.
Atttention!
■ Ne conservez pas de boîtes ou de bouteilles de
boissons gazeuses ni d’ autres liquides dans le
compartiment de congélation. Les liquides gagnent en
volume en gelant et leurs récipients risquent la rupture.
Danger de blessures et de dommages!
■ Si vous désirez rafraîchir rapidement des bouteilles
dans le compartiment de congélation, ressortez-les au
bout d’ une heure au plus tard, sinon elles risquent d’
exploser. Danger de blessures et de dommages!
■ La glace alimentaire et les sucettes à l’ état congelé ne
doivent être consommées que plusieurs minutes après
leur sortie de l’appareil, pour éviter des blessures aux
lèvres et à la langue (arrachement de la peau ). Pour la
même raison, éviter de toucher avec les mains humides
les parois intérieures.
Remarques importantes
■ Ne conservez que des aliments parfaitement emballés
dans le compartiment de congélation.
■ Observez les dates de conservation indiquées par les
fabricants pour leurs produits surgelés.
■ Veuillez au fait que seuls les produits frais en parfaite
condition conviennent à la congélation.
■ Congelez les produits frais par petites portions.
■ Ne congelez pas plus de 1- 2 kg d’aliments à la fois.
■ Veuillez à emballer soigneusement les produits (films
plastiques réutilisables, sachets en film de polyéthylène,
feuille d’aluminium, boîtes pour congélation).
■ Eliminer l’air de ces emballages.
■ Fermer les paquets de manière étanche à l’aide
d’élastiques, d’agrafes en plastique, de ficelle ou de
bandes adhésives résistant au froid.
■ Les sachets et pochettes en film plastique peuvent
également être soudés à l’aide d’un appareil spécial.
■ Etiquetez les paquets en indiquant le contenu, le poids
et la date de congélation.
■ Placez l’aliment à congeler au fond du compartiment de
congélation avec la plus large surface de contact
possible pour qu’il soit congelé à cœur le plus
rapidement possible.
■ Veillez à n’introduire dans le compartiment que des
paquets bien secs pour éviter qu’ils n’adhèrent entre eux
ou à ses parois.
■ Placez les aliments à congeler de manière à éviter tout
contact avec les produits déjà congelés, pour éviter une
décongélation de ces derniers.
■ Ne recongelez jamais des produits décongelés, à
moins que vous ne les ayez entre-temps transformés en
plats cuisinés (cuits ou rôtis)
■ Ne consommez aucun produit dont la date limite de
conservation est dépassée ; il pourrait provoquer une
intoxication alimentaire.
8 Préparation de cubes de glace et de glace alimentaire
Cubes de glace : remplissez d’eau aux deux tiers le
récipient à cubes de glace et placez-le au fond du
compartiment de congélation. Les cubes de glace se
détacheront facilement des alvéoles si vous arrosez le
récipient avec de l’eau froide.
■ Glace alimentaire : utilisez un récipient à glace sans la
grille destinée à former les cubes. La glace à la crème
met plus de temps à prendre que la glace à l’eau. La
glace se détachera facilement du récipient si vous en
passez le fond sous l’eau courante.
9 Mise hors service de l’appareil
Si l’appareil doit être mis hors service pour une période
prolongée, le régulateur de température doit être mis à la
position ‘0’ ( “OFF ”) et l’appareil doit être nettoyé selon
les indications figurant au chapitre ‘Nettoyage’.
La porte de l’appareil doit demeurer ouverte pendant toute la
période de mise hors service pour éviter la formation
d’odeurs et de moisissures à l’intérieur.
10 Nettoyage et entretien
Avant tout travail de nettoyage, retirer la prise du réseau,
dévisser le fusible ou déclencher le disjoncteur de
sécurité.
Pour préserver l’aspect soigné de votre appareil, utilisez de
temps à autre du vermis brillant pour meubles (ne l’employez
en aucun cas à l’intérieur). Quant aux joins de porte, il
convient de les nettoyer de temps en temps à l’eau chaude,
sans le moindre détergent. N’appliquez ni huile, ni graisse
sur ces joints.
Nettoyez régulièrement l’intérieur de l’appareil.
■ ll est recommandé de nettoyer le réfrigérateur au moins
une fois par mois et le compartiment de congélation à
chaque dégivrage.
■ Retirez les produits frais ou congelés de l’appareil et
stockez-les dans un endroit frais.