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Italiano Manuale d‘uso
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Essi sono comunque perfetti per la preparzaone dl
cubetti di ghiaccio.
Tramite il regotatore di temperature è possibile
impostare la temperatura di raffreddamento. Per
congelare e per conservare gli alimenti a lungo è
necessaria une temperatura di -18°C. Questa tempretura
blocca notevolmente l’azione dei microrganisimi. Non
appena la tempretura supera i 10°C, il processo di
decomposizione attivato dai microrganismi ricomincia
rendendo gli alimenti meno durevloi.
Per tale motivo, una volta scongelati,gli alimenti possono
essere ricongelati solo se cucinati (bolliti o cotti). Una
cottura as elevate temperature elimina la maggior parte
dei microganismi.
Più il regolatore di temperatura viene impostato su valori
alti,pie la temperatura dell apparecchil si abbassa.
In caso di mormale impiego dell’apparecchio e di una
breve conservazione degli alimenti nello scomparto
congelatore, è sufficiente regolare il regolatore di
temperatura su una posizione intermdeia.
In caso di mormale impiego delll apparecchio e di una
lunga conservazione degli alimenti nello scomparto
congelatore, si consiglia una regolazione compresa tra
valori medi e massimi.
■ Non riporre nello scomparto congelatore lattine o
bottiglie con bevande o liquidi contenenti acido
carbonico. Con la congelazione il liquido si dilata
causando l’esplosione della bottiglia. Attenzione,
pericolo d’infortunion e di danneggiamento
dell’apparecchio!
■ Non lasciare per più di un’ora nello scomparto
congelatore eventuali bottiglie da raffreddare
velocemente. Esse possoneo infatti scoppiare
casusando infottuni o danni
■ Il gelato ed i ghiaccioli dovrebbro essere consumati
solo alcuni minuti dopo essere stati tolti dal congelatore
per evitare infortuni alle labbra ed alla lingua (lacerazionl
cutanee).Per la stessa ragione si consiglia dl evitare di
toccare le pateti inteme congelate con le manl bagnate.
Avvertenze importanti
■ Riporre nel congelatore solo alimenti surgelati
opportunamente confezionati.
■ Nel riporre gli alimenti precotti, prestare attenzione alla
data di conservazione indicata dai produttore.
■ Ricordare che solo gli alimenti freschi ed in ottimo
stato sono adatti alla congelazione.
■ Surgelare gli alimenti freschi in porzioni.
■ Non surgelare più di 1-2 kg di alimenti.
■ Provvedere ad un confezionamento opportuno (fogli di
plastica riutilizzabile, sacchetti di polietilene,fogli di
alluminnio,contenitori adatti alla congelazione.
■ Eliminare l’aria dalla confezione.
■ Chiudere i pacchetti con elastici,clip di plastica, lacci o
nastri adesivi resistenti alle basse temperature.
■ è possibile sigillare i sacchetti ed i fogili tubolari con un
apparecchio sigillante.
■ Indicare su ogni pacchetto del prodotto il contenuto, il
peso e la data di congelazione.
■ Riporre l’alimento da congelare orizzontalmente sul
piano dello scomparto congelatore in modo che possa
congelarsi in breve tempo anche nella parte centrale.
■ I pacchetti devono essere asciutti per evitare che si
congelino insieme o che si attacchino.
■ Disporre gli alimenti da surgelare in modo che non
vengano a contatto con i cibi già surgelati, per evitare lo
scongelamento.
■ Una volta scongelati, i cibi non devono essere
ricongelati. Essi possono essere ricongelati solo una
volta cucinati(bolliti o cotti).
■ Non consumare alimenti conservati troppo a lungo, vi è
rischio di intossicazione alimentare.
8 Preparazione di cubetti di ghiaccio e gelati
■ Cubetti di ghiaccil: Riempire la vaschetta del ghiaccio
per tre quarti con acque e riporla sui piano dello
scomparto congelatore. Per staccare facilmente i cubetti
di ghiaccio dalla vaschetta, versare un po’ di acqua
corrente sulla vaschetta stessa.
■ Gelato: Utilizzare una vaschetta per il ghiaccio senza
la griglia interna, il gelato che contiene grassi (panna)
necessita di un tempo di congelazione più lungo rispetto
a quello a base d’acqua. Per staccare facilmente i cubetti
di ghiaccio dalla vaschetta,versare un po’di acqua
corrente sulla vaschetta stessa.
9 Disattivazione dell’ apparechio
Se l’apparecchio deve rimanere spento per lunghi periodi,
il regolatore di temperatura deve essere impostato su
“0” (“OFF”) e l’apparecchio deve essere pulito come
indicato nel capitolo “Pulizia”
Durante l’ intero periodo di inattività, lasciare aperta la
porta dell’ apparecchio per vitare la formazione di muffa
e cattivi odori nel suo interno.
10 Pulizia e cura
Prima di qualsiasi intervento di pulizia, estrarre la
spina, svitare o disattivare il fusibile.
Per la cura delle superfici esterne dell’apparecchio
utilizzate di quando in quando un prodotto per pulire i
mobili, od una lacca di caratteristiche ananloghe
(assolutamente da non usarsi per le superfici interne). Le
guarnizioni delle porte vanno pulite periodicamente con
sola acquea calda, senza l’aggiunta di detersivi. Non
trattare la guarnizione della porta con oli o grassi.
Pulire regolarmente l’interno dell’apparecchio.
Attenzione!